Supremas de pollo con salsa de mostaza
Inspirada en la receta de Norali les cuento que fue un éxito en casa, a mi esposo le encantó y mi hijo se lo devoró obviamente tuve que sacarle la cebolla ya que la odia😅, pero me sorprendió que le gustara tanto no dejó ni un grano de arroz en el plato!!! Cuando vio la comida en la mesa le dije "mirá lo que hizo mamá hoy para cenar una receta nueva y es de Norali", el ya sabe de mi admiración hacia ella y está asombrado de la gran cantidad de seguidores que tiene, yo no sé si se comió todo por eso o si le gustó tanto el sabor del pollo🤭.
Supremas de pollo con salsa de mostaza
Inspirada en la receta de Norali les cuento que fue un éxito en casa, a mi esposo le encantó y mi hijo se lo devoró obviamente tuve que sacarle la cebolla ya que la odia😅, pero me sorprendió que le gustara tanto no dejó ni un grano de arroz en el plato!!! Cuando vio la comida en la mesa le dije "mirá lo que hizo mamá hoy para cenar una receta nueva y es de Norali", el ya sabe de mi admiración hacia ella y está asombrado de la gran cantidad de seguidores que tiene, yo no sé si se comió todo por eso o si le gustó tanto el sabor del pollo🤭.
Paso a paso
- 1
Cortar las supremas. Calentar muy bien un sartén el más grande que tengan, yo usé la bifera de essen para aprovechar el tiempo y cocinar todo junto ya que tenía prisa. Agregar un poco de aceite, dorar de ambos lados y retirar(no agregar sal aún)
- 2
Luego cuando vemos que doro un poco sacamos el pollo del sartén, agregar la cebolla picada y cocinar unos minutos para que se dore bien, yo usé solo 1 porque sé queen casa no les gusta mucho Norali usó 2 cebollas y debe quedar más sabroso también pero ella usó más cantidad de supremas! Luego agregamos 1 taza aproximadamente de agua hirviendo con el caldo de verduras y la mostaza mezclar bien.
- 3
Agregar el pollo y cocinar unos minutos a fuego mínimo, en una taza poner la maicena y mezclar con un poco más de agua caliente para evitar que se formen grumos. Cuando lo tengamos bien disuelto agregar al sartén y mezclar bien. Salar y condimentar a gusto yo solo usé pimienta negra y la sal( recuerden que el caldo ya es salado.
- 4
A mí me rindió para la cena y almuerzo en casa somos 3. Pero lo estire con mucho arroz para que alcanzara🤦♀️ si son más personas o comen mucho aumenten el pollo o no les dará porque queda tan sabroso que dan ganas de comerse todo. Si quieren hacer el arroz como yo y que salga todo al mismo tiempo les aconsejo si lo van a cocinar en el microondas comenzar a prepararlo cuando estamos dorando el pollo. Yo lo cocino en la arrocera les dejo el enlace!
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