Mega cookie en 1 minuto!

Laura Fort
Laura Fort @laufort
Solymar - La Pedrera 🇺🇾

Vegana, saludable y rapidísima!

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Ingredientes

2 minutos
1 ración
  1. 2 cucharadasharina de avena o la que uses)
  2. 1 cucharadacacao amargo
  3. 2 cucharadas al rasazúcar (la que uses) o la cantidad necesaria del endulzante que utilices (opcional)
  4. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  5. Pizcasal
  6. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1 cucharadaaceite
  8. 1 cucharada o más de bebida vegetal o leche
  9. Opcional y a gusto: Chips de chocolate, nueces, grageas, etc

Paso a paso

2 minutos
  1. 1

    Colocar todos los ingredientes secos en un recipiente. Incorporar los líquidos y mezclar

  2. 2

    Terminar de amasar con las manos hasta formar una masa maleable (como plastilina suavecita) Si es necesario, agregar un poquito más de leche

  3. 3

    Formar una bolita, la cual aplanaremos con nuestras manos hasta darle forma de galleta. Puede ser una galleta grande o bien dos de tamaño más pequeño

  4. 4

    Colocar sobre un platito, agregarle los chips, y llevar al microondas por 1 minuto

  5. 5

    Dejar entibiar o enfriar, y disfrutar!

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Laura Fort
Laura Fort @laufort
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