Crema de calabaza al curry

Arancha Olaizola Bartolome @olaizola1507
Esta receta está buenísima y es muy sencilla con un toque oriental 😋😋😋😋😋#meapunto
Crema de calabaza al curry
Esta receta está buenísima y es muy sencilla con un toque oriental 😋😋😋😋😋#meapunto
Paso a paso
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Se parte toda la verdura en trocitos
Se rehoga con un poco de aceite
Se salpimienta y cuando está rehogada se añade el curry y se tienen un par de minutos para que se integre con la verdura
Se le añade caldo de verduras y se cuece a fuego medio 20 minutos
Se tritura y se adorna con leche de coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arancha Olaizola Bartolome le encantará ver cómo quedó.
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