Ensalada de aguacate con tomate y queso fresco
carme castillo @carmecastillo
Perfecta para una cena ligera. El aguacate y el queso fresco me encantan y para mi gusto combinan muy bien.
Ensalada de aguacate con tomate y queso fresco
Perfecta para una cena ligera. El aguacate y el queso fresco me encantan y para mi gusto combinan muy bien.
Paso a paso
- 1
Partir el aguacate por la mitad y cortar al gusto. En esta ocasión, lo he cortado sin pensar en la presentación. Si se desea rociar el aguacate con un poco de limón
- 2
Poner los trozos de aguacate en un plato. Lavar, pelar y cortar el tomate en trozos y agregar a la ensalada
- 3
Cortar el queso en dados o como más os guste e incorporar a la ensalada
- 4
Aliñar al gusto, yo he puesto sal, aove y he molido un poco de pimienta (cuatro pimientas), por encima del queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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