Tabulé🍀
Sé que estamos en pleno invierno pero a veces es rico cambiar un poco el menú, hice este tabulé por primera vez para acompañar un pescadito y he quedado encantada❤
Tabulé🍀
Sé que estamos en pleno invierno pero a veces es rico cambiar un poco el menú, hice este tabulé por primera vez para acompañar un pescadito y he quedado encantada❤
Paso a paso
- 1
Remojar la taza de Trigo burgol en un bowl con agua por unos 10 min.
- 2
Picar la cebolla y el tomate en cuadritos pequeñoñitos
- 3
En el aceite de oliva aparte agregar las pizcas de especie y revolver (dejar para el final).
- 4
Picar los verdes pequeñitos y agregar (a mí me gusta el perejil solo las hojitas si lo voy a comer fresco pero se los dejo a su preferencia). Cortar también el ciboulette.
- 5
El trigo lo colocamos, exprimimos levemente con la mano y vamos "espolvoreando" mientras revolvemos para que quede todo mezcladito.
- 6
Agregar el aceite condimentado y servir, es exquisito, súper sano y el perfecto acompañante cuando quieres salir del arroz y la pasta 🤗
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