Rellenos para empanadas

Se que son tan variantes como gustos y personas existan, pero quizás puedan inspirar a alguien.
Rellenos para empanadas
Se que son tan variantes como gustos y personas existan, pero quizás puedan inspirar a alguien.
Paso a paso
- 1
De carne: Después de lavar bien el puerro lo picamos al igual que la cebolla y el ajo. Sofritamos la cebolla junto con el puerro. Cuando comiencen a dorarse agregamos la carne y el ajo. Bajamos el fuego y cocinamos hasta que apenas la carne comience a cocinarse.
- 2
Condimentamos. Agregamos los huevos picados y las pasas de uvas junto a las aceitunas. Mezclamos. Reservamos
- 3
Caprese: son muy fáciles. Lavamos bien la albahaca y tomate. Picamos todo del mismo tamaño lo más que podamos y ya esta listo para rellenar las empanadas.
- 4
Jamón, queso y choclo: picamos el queso y jamón, agregamos la lata de choclo escurrida, mezclamos y estará listo para rellenar las empanadas.
- 5
Debemos dejar enfriar el relleno de la carne antes de ser utilizado. Por eso es recomendable comenzar por este..para diferenciar los diferentes tipo de relleno yo utilizo diferentes repulgues y hasta les cólicos semillas de sésamo negro y blanco.
- 6
Las pincelamos con huevo batido para que obtengan un lindo dorado. Las horneamos en un horno fuerte, 200° hasta que se doren. Debemos esperar 10' antes de servirlas.
- 7
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Relleno de carne para empanadas 😋 Relleno de carne para empanadas 😋
#YoSoy #CARNE.. Eleji la carne porque me gusta mucho y me encanta a todo lo que puedo agregar carne 😄😄... #CocinarEsMiPasion❤️ Agustina Cocina 👩🍳 -
Pan de carne "Carolina" Pan de carne "Carolina"
Desde que tengo memoria mi madre hace un pan de carne exquisito que lleva su marca. Desde que empecé mis primeros pasos en la cocina he querido repetirlo para poder seguir disfrutandolo y brindarle a mi familia ese sabor a hogar que reúne a la familia a la mesa. Fui haciendo varias versiones, con lo que tenía en el momento, para complacer los diferentes paladares, hasta que llegue a esta versión que complació a todos.En la mezcla de carne picada le agrego una taza de espinaca cocida y picada. Entonces de esta manera logro que mis peques la consuman sin casi darse cuénta. Me pasaba que cuando las colocaba como parte del relleno las apartaban y no las comían. De esta manera no pueden hacerlo y las consumen junto a todo el pan 😄.Ojalá hereden el cariño que yo le tengo a este plato, como yo lo hice con el de mi madre 😍#mercado#conminombre#lacocinanosune Carolina CASTRO -
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
#mercado #zapallitos otra receta sana #delantaldorado #mercado #zapallitos Lorena -
Empanadas Caseras Empanadas Caseras
Jamón Queso Dambo Choclo Cebolla Morrón Choclo Tomate Albahaca Patricia "Pato" Perera das Neves -
-
-
Empanadas humita Empanadas humita
#mercado#masconmenos Siguiendo las dos consignas, y como tuve que aprender a cocinar con lo que nos va quedando ; desde el año pasado aprendí a guardar "poquitos" de todo lo que iba a preparar, rellenos, sopas, guisos, etc.Entonces cuando tenía ganas de algo rico y rápido, ya tenía algo listo esperándome en el freezer!Verduras picadas, carne , pollo y bueno; anoche tenía unas cebollitas prontas y restos de quesos varios y fiambre y salieron ellas 🤩🤩 Nancy Amestoy -
Rollo de carne envuelto en panceta! Rollo de carne envuelto en panceta!
Hola grupo espero se encuentren todos bien. Hoy muy frío Montevideo pero hay solcito. Dan ganas de estar en la cocina calentita. Que tengan una linda jornada y disfruten 😘 Estela -
Carne picada salteada para rellenos #mercado Carne picada salteada para rellenos #mercado
#Mercado Mamá Cocina -
Papas Rellenas, con queso, cebolla de verdeo y jamón Papas Rellenas, con queso, cebolla de verdeo y jamón
Mi versión de la receta de Melileli de papas rellenas con bolognesa.Una verdadera delicia #Mercado Marion Magro -
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Una receta que ya había publicado pero como es la semana del zapallito acá va de nuevo #delantaldorado #mercado #zapallitos Lorena
Más recetas
Comentarios (5)