Pastel tres leches muy jugoso
El pastel Tres leches es un pastel que le encanta a mi familia, es un bizcocho que al humedecer con las 3 leche le da un gran sabor.
#pasteltresleches
Pastel tres leches muy jugoso
El pastel Tres leches es un pastel que le encanta a mi familia, es un bizcocho que al humedecer con las 3 leche le da un gran sabor.
#pasteltresleches
Paso a paso
- 1
Juntamos los ingredientes para el bizcocho
- 2
Separamos las claras de las yemas, montaremos las claras por 3 minutos ya que estén a medio montar le agregamos la mitad de el azúcar y seguimos batiendo hasta formar picos firmes y reservamos
- 3
Batiremos las yemas por 1 minuto y después le agregaremos el resto del azúcar y seguimos batiendo por 2 minutos le agregamos la leche y la vainilla, batimos por 3 minutos más y reservamos
- 4
Iremos integrando las claras montadas con movimientos envolventes intercalando la harina con el polvo de hornear pasado por un colador para que no haya grumos en la mezcla
- 5
Ya que la mezcla esté lista engrasamos y enharinamos un molde colocamos la mezcla y llevamos al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos o hasta que metas un palito y este salga limpio
- 6
Una vez el bizcocho esté listo lo sacamos del hino y dejamos enfriar a temperatura ambiente
- 7
Juntamos los ingredientes para hacer la mezcla de tres leches
- 8
En una olla colocamos la leche, leche evaporada y leche condensada junto con la canela y revolvemos un poco para integrarlo todo, lo dejamos a fuego medio una vez que hierva le pagamos al fuego y reservamos
- 9
Seguiremos cortándole la pancita al bizcocho y lo cortamos en 2 discos
- 10
En el molde que hornear el bizcocho lo cubres muy bien con vitalflim dentro colocamos un poco de la mezcla de tres leches y encima el primer disco seguimos agregándole la fruta en almíbar seguido de un poco del tres leches
- 11
Ya que colocamos todos los discos terminaremos agregando todola la mezcla que nos queda con mucho cuidado, cubrimos la parte de arriba con vitalflim y llevamos al refrigerador puedes dejarlo toda la noche o 1 hora
- 12
Juntamos los ingredientes para la decoración
- 13
Vamos a montar la crema hasta que forme puntos firmes
- 14
Sacamos el pastel del molde y con mucho cuidado lo pasamos a la base donde presentaremos, colocamos la crema en un manga y le pondremos encima una primera capa lo metemos al refri 30 minutos y le ponemos la crema final y alisamos
- 15
Decoramos con frita en almíbar y nueces a disfrutar 👌
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta tres leches Torta tres leches
Exquisita y Espectacular torta tres leches.Es un bizcochuelo bañado en un líquido de tres leches. Tradicionalmente se decora con merengue y canela, pero también se puede decorar con Dulce de leche y en este caso cambia de nombre a torta 4 leches. Muy esponjosa y húmeda. #dulces #1receta1arbol #mirecetario
-
-
Budín azucarado de leche condensada Budín azucarado de leche condensada
#elijococinar me encanta la leche condensada casera, le da un toque personal y muy deli 💯 prueben varias recetas con leches sea vegetal o condensada 😋👩🏻🍳verán el gran resultado en cada creaciones
-
-
Torta pasión! Torta pasión!
Esta torta la realicé para el cumple de mi hermana así que como todo le puse amor y estos fueron los resultados , el bizcocho lleva pocos ingredientes y es muy fácil de realizar , espero les guste !!!
-
Tarta 2 leches Tarta 2 leches
Quería hacer la receta de tarta Tres leches pero no tenía todo.
-
Postre tentación navideña Postre tentación navideña
Receta de postre tentación navideña, que como su nombre dice es un postre tentación que nadie se niega a probarlo. Es fácil de hacer y contiene en su relleno todo lo típico de éstas fiestas navideñas.Aquí en Uruguay siempre para las fiestas hace mucho calor, pero se estila comer frutas secas, turrón, nueces y pan dulce y éste postre es una recopilación de todo en una cosa sola. Con el agregado de la crema y con el toque de fruta en almíbar que le da cierta frescura, en mi familia desde que se me ocurrió hacerlo se transformó en un clásico de Navidad.
-
Brownie de chocolate con leche condensada Brownie de chocolate con leche condensada
Es una receta fácil y rápida. Queda muy bien con leche condensada y a la vez húmedo.El que muestro en la foto no tiene nueces, debido a que en el momento no tenia por lo que no le puse.
-
Pancitos de almendras Pancitos de almendras
Ame estos pancitos de almendras, las nueces son opcionales pero yo se las agregue porque me encanta el toque de sabor que da.Su sabor me recuerda a la torta galesa ❤️...#fácil #merienda #dulce #paraelte #paraelmate
-
Arroz con Leche Vegano Arroz con Leche Vegano
Deliciosa receta que encontré en internet, aprendí a preparar un delicioso arroz con leche igual de rico que el tradicional pero mucho más sano!! Los invito a cocinar rico y saludable y a deleitarse con un postre clásico que nunca falta. 💖(Le agregué una decoración propia a la receta al agregarle las nueces, cáscara de limón y flores)Autor: Danza de Fogones
-
Torta de pera invertida Torta de pera invertida
A pedido de mí dulce hermanita con capacidad diferente ...quien en vida le gustaba mucho esta torta de pera 🤗😇
-
Brownie de Chocolate y Kabutia Brownie de Chocolate y Kabutia
Me da alegría compartir esta receta con Uds. A mi familia le encantó y yo la adoré. Quería salir del clásico uso del puré de Kabutia, para utilizarlo en repostería y de esta manera les aseguro que es una delicia. #mercado
Más recetas
Comentarios