Salsa Pizzera 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Acá una deliciosa y sencilla receta para nuestras pizzas. Otra manera de preparar la salsa a través del licuado de sus ingredientes.

Salsa Pizzera 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Acá una deliciosa y sencilla receta para nuestras pizzas. Otra manera de preparar la salsa a través del licuado de sus ingredientes.

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Ingredientes

40 minutos
  1. 4tomates
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2 cdasajo preparado(en mi recetario) o 6 dientes de ajo
  5. Sal
  6. 1 cdapimentón
  7. 2 cdtasorégano
  8. 2 cdtasazúcar
  9. 3 cdasaceite de oliva
  10. 3 tazaspulpa de tomate

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla y el morrón y sofritamos en olla.

  2. 2

    Luego añadimos el ajo y cocinamos unos minutos más. Por otro lado cortamos los tomates a la mitad y llevamos al micro por 3 o 4 min, para luego pelarlos y picarlos y añadirlos a los vegetales.

  3. 3

    Luego agregamos la sal, el azúcar pimentón, y orégano, cocinamos por unos minutos más, junto con la pulpa de tomate.

  4. 4

    Luego colocamos toda la salsa en licuadora y licuamos. Luego cocinamos unos minutos más y lista nuestra salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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