Mi abuela materna, hija de padre brasileño-gallego y madre vasca-francesa, era una gran cocinera, con una riqueza cultural y gastronómica que llegaba adjunta a la herencia multicultural de su sangre.Los scons en si mismo pueden ser muy finos o muy rústicos en su forma, como estrellas,corazones o solo pequeñas bolitas aplastadas que desaparecen como por arte de magia de los platos.Esta receta es de mi abuela, bueno, a través de ella, varios siglos de herencia de sabor europeo.

#independenciaSi pienso en niños, pienso en mis sobrinos, y en una merienda llena de risas. A ellos les dedico estos rolls que aprendí en el taller de zoom de @nancy y que disfrutamos mucho el viernes pasado.Ella los enseñó clásicos de canela pero a mi no me gusta así que hoy les comparto mi versión chocolatosa.

Hoy les traigo una receta dulce para la merienda que queda súper rica y no es tan difícil. Espero les guste 🥰 y recuerda, si la haces, no te olvides de compartir una cooknap 📸 conmigo ♥️

Es súper fácil

Hoy tuvimos el taller con @nancy e hicimos estos rolls exquisitos! Aquí subo mi versión con un poco más de azúcar

Si querés hacer algo rico, fácil y barato para el mate, esta es una opción muy buena. Estas masitas, tienen la particularidad de que son hechas con una manga pastelera y demoran nada en hacerse en el horno. Mirá la receta y después me contás.

Son re fáciles y riquísimos, les recomiendo guardar en un táper los que no vayan a comer en el día

Rico y dul

Receta de pasta frola para tartera de 10cm de diámetro. La receta rinde dos porciones.