Cuando la verdura esté lista, poner en un bol con el tomate y el aguacate ya picado. Mezclar todo bien.

Ahora haremos los trozos de solomillo de pollo que habíamos reservado en un bol. Hacer en una sartén con aceite a fuego alto. Dejar dorar.

Cuando esté hecha la carne lo pones en otro bol. Ahora tendrás un bol de verdura y otro de carne. En un plato pon el queso de cabra al gusto.

Coger 2 tortilla de trigo y servir en un plato. Añadir las salsas al gusto. ¡Que aproveche!