Galletas keto de harina de cacahuete y canela
Para un domingo con ganas de algo dulce y crujiente, estas galletas con muy fáciles y rápidas de hacer.
Galletas keto de harina de cacahuete y canela
Para un domingo con ganas de algo dulce y crujiente, estas galletas con muy fáciles y rápidas de hacer.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 grados.
- 2
Mezclar la harinas con la manteqa semiderretida, el eritritiol, la vainilla y el pumpkin spice. Reservar.
- 3
Batir el huevo y agregarlo a la mezcla anterior. Mezclar bien hasta que quede una masa uniforme.
- 4
Hacer bolitas con la masa y aplastar las, para colocarlas en una bandeja para el horno con papel de hornear. Salen unas 10 galletas pequeñas.
- 5
Hornear 15 minutos con calor arriba y abajo. Cuando hayan cambiado de color y tengan un tono marrón dorado, sacarlas del horno.
- 6
Dejar enfriar en una rejilla hasta que estén completamente frías. Este paso es importante para que queden crujientes.
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