Tarta combinada😉🖒

Hola que tal!!! Feliz primavera para todos !!! Hoy realicé esta tarta para la cena, combinando fiambre con otras cosas. Rica sola o para acompañar con una ensalada por ej.
Tarta combinada😉🖒
Hola que tal!!! Feliz primavera para todos !!! Hoy realicé esta tarta para la cena, combinando fiambre con otras cosas. Rica sola o para acompañar con una ensalada por ej.
Paso a paso
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Yo hice la masa casera. Simple 2 tazas de harina, 1/2 taza de maizena, 1 cta de sal, 1cda de Royal, 1/2 taza de aceite, agua tibia cantidad necesaria para formar una masa tierna. Reservar.Hervir los huevos por 10' y picar el tomate. En un bowls mezclar la lata de arvejas y choclo con 3 huevos semi batidos. Tenemos pronto el fiambre y queso.
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Molde aceitado, estiramos la masa con el palote y forramos el molde, comenzamos colocando jamón, queso, tomate, huevo duro en rodajitas, la mezcla de huevos y arvejas y terminamos con queso y jamón.
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Con la masa sobrante hice unas formitas con cortantes pero se puede colocar otra masa encima y sería torta.
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Pegar con huevo las formitas y pintar con huevo o leche.
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Horno precalentado me llevó 25'.
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