Salteado de sepia, trigueros y setas
#fotografía Con un punto picantito y acompañado de una patatas fritas que tenemos ya preparadas e incorporamos al final de un salteado que se prepara muy, muy rápido, porque ningún ingrediente precisa demasiada cocción. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo lo he hecho: https://youtu.be/42YI9kA1OAs
Salteado de sepia, trigueros y setas
#fotografía Con un punto picantito y acompañado de una patatas fritas que tenemos ya preparadas e incorporamos al final de un salteado que se prepara muy, muy rápido, porque ningún ingrediente precisa demasiada cocción. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo lo he hecho: https://youtu.be/42YI9kA1OAs
Paso a paso
- 1
En primer lugar hacemos unas patatas fritas, cortadas en dados
- 2
Cuando las patatas estén casi hechas, calentamos aceite en un wok y echamos las setas. Salamos y salteamos dos minutos. Añadimos los espárragos y hacemos dos minutos más. todo ello con fuego alegre. Pasado este último tiempo, reservamos todo
- 3
Agregamos ahora la sepia, salamos y salteamos dos minutos. Reservamos
- 4
Limpiamos el wok, añadimos aceite y doramos los ajos laminados con un poquito de cayena molida al gusto
- 5
Antes de que los ajos doren, regresamos la mezcla de sepia, trigueros y setas. Integramos y rectificamos de sazón, si hiciera falta
- 6
Por último, añadimos las patatas, salteamos un minuto más para que mezclen sabores
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de setas Salteado de setas
Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.
-
-
Salteado de pollo y setas Salteado de pollo y setas
He hecho esta receta basándome en una que tengo con setas y pasta, pero cambiando la pasta por unos trozos de pechuga de pollo, porque parece ser que no puedo comer pasta todos los días 😂 Pero os aseguro que no tiene nada que envidiarle, esta receta tiene sabor, llena como un plato de pasta y cuenta con la mitad de calorías. Todo beneficios 😝 Espero que os guste!
-
Salteado de setas y castañas Salteado de setas y castañas
🌰🥔🍄🧄🍷🌱Siguiendo con nuestra dieta mediterránea, un platito de otoño, sencillo y rico.#cocinoMediterraneamente
-
Salteado de espárragos trigueros y setas shiitake Salteado de espárragos trigueros y setas shiitake
Sana, deliciosa y baja en calorías
-
Salteado de garbanzos y setas Salteado de garbanzos y setas
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Salteado de setas claras y verduras Salteado de setas claras y verduras
Termina Navidad y reyes vuelta a la vida sana
-
Salteado de zanahorias y setas Salteado de zanahorias y setas
Vamos a comenzar la semana con una guarnición ideal para cualquier tipo de pescados o carnes fácil y sana.
-
Salteado de quinoa y bulgur con setas Salteado de quinoa y bulgur con setas
Ayer prepare para comer hoy este salteado de setas variadas con, pavo y tomate que resultó muy bueno y hoy voy a disfrutarlo a medio día del todo :) espero os guste como idea de comida para llevar al trabajo, es cómodo y rápido.
-
Salteado de pollo con verduras y setas Salteado de pollo con verduras y setas
Desde que estoy a dieta estoy descubriendo que hay vida más allá de la ensalada y la plancha y que combinando unas cuantas verduras, pollo y algunas especias pueden salir platos la mar de sabrosos y que para nada te hacen sentir que estás a régimen. Y además son fáciles y se preparan en poco tiempo, así que no hay excusa para no alimentarnos de forma sana y equilibrada. Espero que os guste mi receta y os animéis a probarla.
-
Salteado de setas con espinacas Salteado de setas con espinacas
Receta para cuando tenemos pereza de cocinar, jajajaja; sencilla, rápida y muy rica.
Más recetas
Comentarios