Sopa del senyoret con fideos -sencilla y rápida-
Si tienes poco tiempo para cocinar, y te apetece una sopa de pescado rápida, sencilla, rica y calentita, no te lo pienses.... esta tiene todas esas cualidades.
#revistacookpad
#sopadepescado
Sopa del senyoret con fideos -sencilla y rápida-
Si tienes poco tiempo para cocinar, y te apetece una sopa de pescado rápida, sencilla, rica y calentita, no te lo pienses.... esta tiene todas esas cualidades.
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Paso a paso
- 1
Echar un chorrito de aceite en una cacerola, y cuando esté caliente añadir el preparado sin descongelar.
- 2
Rehogar a fuego lento, y cuando haya soltado el agua, añadir el sofrito, el ajo picado y una pizca de sal.
El sofrito me sobró de la receta de empanada, pero si no tenéis hecho, prepararlo con tomate, cebolla y carne de pimiento choricero. - 3
Cocinar un par de minutos, añadir el caldo, y llevar a ebullición, dejando hervir a fuego lento 15 minutos.
- 4
Echar los fideos y el perejil, y cocinar a fuego lento 8 minutos.
- 5
Bon profit !!!
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