Pudding 🍮
El pudding de sabor está riquísimo pero a la hora de desmordarlo se ha roto un poco, lo siento por la apariencia pero he tenido que subir porque está 😋
Pudding 🍮
El pudding de sabor está riquísimo pero a la hora de desmordarlo se ha roto un poco, lo siento por la apariencia pero he tenido que subir porque está 😋
Paso a paso
- 1
Cogemos un cazo y echamos el vino dulce y las pasas. La ponemos en fuego y esperamos a que las pasas se hinchen. Cuando se hinchen la retiramos del fuego
- 2
Una vez que tengamos las pasas, cogemos otro cazo y echamos el azúcar y el agua. Dejamos que se haga el caramelo
- 3
Una vez que tengamos el caramelo (cuidado con que no se queme) engrasamos un molde con un poco de aceite de oliva y añadimos rápido el caramelo que se solidifica muy muy rápido
- 4
Una vez que tengamos la capa de caramelo, cortamos los bollitos de leche por la mitad y lo pasamos por un poco de leche y canela
- 5
Una vez que tengamos la tanda de bollitos de leche, añadimos el vino con las pasas
- 6
Luego otra tanda de bollitos de leche y otra de pasas. Terminamos con otra de bollitos de leche. Batimos el huevo con canela
- 7
Añadimos el huevo con canela a nuestro molde. Lo ponemos en el baño maría 30 minutos a 180°C en el horno y listo
- 8
Sacamos nuestro molde y dejamos enfriar (no hagáis como yo) dejad enfriar y para poder desmoldar bien
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pudding de panettone 🍰 Pudding de panettone 🍰
Que hacemos con las sobras de un panettone seco? Y digo "seco" porque de lo contrario no queda ni miga!En este caso el panettone es con pepitas de chocolate.Receta fácil de aprovechamiento. El azúcar puede ser blanco y en ese caso hay que reducir algo la cantidad pues endulza más y el panettone ya es dulce. La leche puede ser vegetal.Este pudding se puede hacer con cualquier resto de bollería como ensaimadas, croissant, bollos, magdalenas y con pan seco. El pudding es un pastel húmedo ideal para aprovechar esos restos.Lo he hecho en un molde de silicona pero se puede usar cualquier otro, no muy grande para que quede alto.Manos a la obra! 💁
-
Pudding dulce Pudding dulce
Para aprovechar pan duro , restos de tortas, ensaimadas.... lo que haya! Y además versión con fruta !
-
Pudding de pan Pudding de pan
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#DelaCocinaalaMesaEste pudding está hecho con pan de molde integral, es un postre tradicional, fácil y rico, perfecto para aprovechar el pan de molde cuando se queda un poco seco. Lo he enriquecido con unas nueces troceadas, si te gusta con fruta, lo puedes enriquecer con la fruta que más te guste.
-
Christmas pudding Christmas pudding
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=d6FpAmBHu74
-
Pudding de chocolate Pudding de chocolate
Se puede hacer con cualquier resto de bizcocho, magdalenas e incluso con pan, una manera de aprovechar restillos.Hoy es bizcocho de chocolate, como mi hijo ya se ha independizado, a veces un bizcocho es demasiado para nosotros dos, o simplemente es otra manera de comerlo.espero que os guste
-
Pudding de piña Pudding de piña
Esta receta es de la madre de mi amiga Marian. Lo probé y me encantó. Es una muy buena idea para después de comidas copiosas, ya que es parecido a un sorbete de frutas.
-
Pudding de pan Pudding de pan
Receta que he visto a hacer a mi abuela paterna y a mi madre.
-
-
-
Pudding al cacao 🍮🥄 (de reciclaje) Pudding al cacao 🍮🥄 (de reciclaje)
Este pudding es un reciclaje del brioche que me sobró hace unos días, ya sabéis que aquí no se tira nada 😜.#DelantalDorado #PostresCaseros #PuddinDeChocolate #BuenProvecho
-
Más recetas
Comentarios (3)