Paso a paso
- 1
Mezclamos las tazas de maíz blanco con agua en un bowl, hasta lograr una masa suave. Dejamos reposar 20 minutos.
- 2
Ponemos a hervir la pechuga de pollo durante una hora. Retiramos y desmenuzamos.
- 3
Salteamos el pimiento y las cebollas en una sartén. Una vez listo, dejamos reposar. Aparte, cortamos la palta en láminas.
- 4
Tomamos la masa, armamos bollos del tamaño de la palma de la mano y damos formas a las arepas.
- 5
Ponemos la sartén en el fuego y vamos colocando las arepas, 7 minutos de cada lado.
- 6
Emplatamos todo y servimos. Podemos acompañar con otros ingredientes. En mi caso le sumamos berenjenas, huevos duros, zanahorias ralladas y mayonesa casera.
- 7
Abrimos y armamos las arepas con los mejores topics.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas sin gluten Arepas sin gluten
Las mejores para acompañar con lo que sea, sano y sin gluten. Súper deliciosas... Espero les guste! Daiana de Armas -
-
Minis arepas de pollo Minis arepas de pollo
Me encantaron estas minis arepas quedan muy ricas Cecilia Virlee -
Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia
Ya preparamos la gallina mechada en la receta anterior, esta es una excelente opción para una cena, (la gallina la puede sustituir por otro ingrediente, por ejemplo pollo). Las arepas pueden hacerse en diferentes versiones, una de las más ricas son tostadas, es una versión muy rica, económica y este tipo de harina es sin gluten, es una de las múltiples bondades de la harina de maíz blanco PAN, típico de mi país, pero que en Uruguay y Argentina se encuentra importado de Estados Unidos, es por ello que su precio es más alto que la harina de trigo y porque es sin gluten. Un paquete de harina pan puede rendirle aprox para 22 arepas. Jennifer Santander -
LAS Arepas de albahaca... LAS Arepas de albahaca...
Los mil usos de la maravillosa albahaca!!! Andrea Garcia🌺 -
Relleno para pan de pita Relleno para pan de pita
Mi esposo es venezolano y esta es una versión propia del «perico venezolano». Espero les guste Cocinerauruguaya -
Verduras y pollo al wok🥙 Verduras y pollo al wok🥙
Sano y delicioso, muy nutritivo. Para los amantes de lo sano como yo, es el plato perfecto! martina -
Arepas con semillas Arepas con semillas
Siguiendo la sugerencia de Aquimar de probar incorporar semillas a la masa salió un almuerzo riquísimo Fer en la Cocina
Más recetas
Comentarios