Budín de banana, coco, chips y nueces 😍
Ale De Maussion @aleja
Encontré dos bananas oscuritas en la heladera , las transformé con lo que fui encontrando a mano .
Budín de banana, coco, chips y nueces 😍
Encontré dos bananas oscuritas en la heladera , las transformé con lo que fui encontrando a mano .
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
En un bowl pisar las bananas, agregar el huevo, aceite y stevia
Mezclar todo muy bien
Incorporar los secos e ir revolviendo hasta lograr una mezcla homogénea - 2
Agregar las nueces y chips y volver a mezclar
Volcar en un molde budinera (yo usé de silicona), si no tienen, deben enmantecar y enharinar previamente.
Espolvorear azúcar y el mix de semillas, y llevar al horno a 180* por 30 minutos.
Quedó increíble 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/17286979
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