Pizza Con Mozzarella
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina y hacer un hueco en el costado y poner la sal.
- 2
Luego hacemos un hueco grande en el medio y agregamos el aceite y la levadura
- 3
Dejamos leudar por unos minutos.
- 4
Empezamos a mezclar y agregando de a poco el agua hasta que quede una masa consistente. Hay que dejarla leudar por 2 horas
- 5
Y listo queda la masa! Ahora la salsa! 👇🏽🥘
- 6
Ponemos en una olla aceite y cortamos cebolla bien chiquita y la agregamos.
- 7
Dejamos que la cebolla quede transparente.
- 8
Luego de que la cebolla este lista agregamos el ajo cortado bien chiquito.
- 9
Y luego de dejar cocinar un poco agregamos la pulpa de tomate 🍅
- 10
Luego de que este hierva un poco le agregamos el azúcar y probar hasta que no quede acida.
- 11
Y dejamos hervir por unos minutos
- 12
Después de leudada la masa la estiramos en una asadera y le agregamos la salsa.
- 13
El horno a máximo arriba y abajo y listo a hornear
- 14
A elección si se quiere se le pone mozzarella y listoo !!!!!
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