Ensalada tibia de tirabuzones

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Hola, como están? En verano de noche me pica las ganas de cenar algo liviano y rico, está es muy buena opción y rápida !

Ensalada tibia de tirabuzones

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Hola, como están? En verano de noche me pica las ganas de cenar algo liviano y rico, está es muy buena opción y rápida !

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Ingredientes

  1. 1 tazatirabuzones o cualquier pasta
  2. 1tomate
  3. 2huevos duros
  4. c/nArvejas, zanahoria, papas
  5. c/nQueso duro
  6. 2 hojaslechuga
  7. Jugo de 1 limón, sal, pimienta, orégano y semillas de lino

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente haremos los tirsbuzones de acuerdo al tiempo que diga el paquete. Estos están en 8 minutos.

  2. 2

    En un bowl picamos el tomate y la lechuga ya lavados.

  3. 3

    A continuación los fideos ya prontos, y los 2 huevos duros, yo los tenía listos. Si no, los herviremos 10 minutos.

  4. 4

    También le agregue queso duro rallado grueso y algunas semillas de lino, esto a gusto.

  5. 5

    Suelo tener bolsitas de verduras congeladas. Son súper prácticas ya que en 4 minutos están listas! Yo cocine un puñado en agua hirviendo.

  6. 6

    Cuando estén prontas las agregamos y aquí a gusto le pondremos sal, pimienta, orégano, salsa de soja, jugo de limón, lo que nos guste.

  7. 7

    Mezclamos y listo! Queda muy rico.

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