Sardinas fritas
paquiolivar @070519620111P
Siempre recuerdo de mi madre preparandolas así...me encantan!!!!
Sardinas fritas
Siempre recuerdo de mi madre preparandolas así...me encantan!!!!
Paso a paso
- 1
Limpiar las sardinas de cabeza y espinas, quedandolas abiertas.
- 2
Echarlas limón o sal y ajo molido(opcional)
- 3
Pasarlas por harina y huevo...freír vuelta y vuelta primero por la parte de la carne.Yo las dejo reposar en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paquiolivar le encantará ver cómo quedó.
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