Empanadas del Oriente
Sencillas, fáciles de hacer y riquisimas. La carne preparada no necesita cocinarse.
Empanadas del Oriente
Sencillas, fáciles de hacer y riquisimas. La carne preparada no necesita cocinarse.
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bwol la carne, picamos la cebolla y Morron chiquito, agregamos el perejil picado y los tomates pelados y picados en tamaño chico. Mezclamos todo.
- 2
Agregamos el jugo del limón y medio, salpimentamos a gusto y mezclamos bien, dejamos reposar unos minutos.
- 3
Tomamos los discos de empanadas y colocamos una cucharada y media a dos en el centro, humedecemos los bordes y los tomamos formando un triángulo, pareciendo un sombrerito.
- 4
Vamos colocando el la asadera aceitada y ponemos nuestro horno a precalentar.
- 5
Luego de hacer todas las pintamos con yema de huevo ponemos nuestro horno a 250 grados y por 20' dejamos cocinar o hasta que doren.
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