La idea la saqué de los membrillos en almíbar que preparé hace algunos días. Solo que esta vez cometí el error de apagar el horno al terminar de cocinarlas y dejar las manzanas adentro y todo el almíbar se evaporó! Me puse muy triste, entonces fui y compré helado de vainilla y así se me fue la tristeza, porque estaban deliciosas y con helado más ricas!

Su nombre OFICIAL sería kumquat redondo, o citrus japónica... sus frutos son como mini naranjitas con un sabor y aroma bien especial...No siempre se consiguen en la feria, pero tenemos una conocida que cuando su arbolito se llena de frutos nos regala... y es cuando nosotros nos hacemos este regalazoEste año estuve viendo varias recetas así que vamos!!!

#mercadoEsta es una receta de Felicitas Pizarro. Bien fácil de hacer pero que lleva su tiempo de cocción, ya que se prepara en el horno. Nunca había hecho nada con membrillos frescos. Quedan deliciosos!

Sempre quise hacer zapallo en cubitos pero sin cal como lo hacían antiguamente.Sergio algunos consejos de amigas y ahí me anime y lo hice.Compartió con ustedes

#almanaque2025. Ideal semana Santa, para postre o cuando tengas ganas de algo rico

Aprovechando bizcochuelo, más frutillas, salieron estas trufas pasadass por coco rallado o granas de colores. Aproveché al máximo mi compra de frutillas, tranquilos, ya se me terminaron jaja

Es super rápida y es fantastica para dar terminación a nuestros postres.Tenía frutos rojos en el freezer, aproveché las ofertas del verano y fui armando mi stock. La fruta no puede descongelarse para consumir pero si se puede utilizar en preparaciones de repostería y en salsas o mermeladas.En este caso el resultado fue una deliciosa salsa.#entrenador

Hola cómo están?👋👋👋Hay muchas personas de aquí que ya tienen la panetera pero tal vez no la han usado en la función de mermeladas, yo solo hice una de frutillas hace mucho y como mi padre me regaló un montón higos aproveché para usarla en esa función nuevamente! Se qué no queda con un lindo color como si hiciéramos el dulce en una olla pero obviamente ésta manera es mucho más práctica y rápida. No hay que revolver en ningún momento y en 1 hora está lista🤩. Les comparto el paso a paso por si les interesa, también pueden hacerla de la misma manera pero en una olla solo que deben revolver cada tanto porque tiende a pegarse en el fondo y se debe cocinar un poco más hasta que esté bien espesa y de un color más oscuro.

Es la mejor época para disfrutar de algo fresco y sobre todo rico. Darse un gusto, nunca está demás.Época de hacer una buena compra en el #mercado

#DELANTALDORADOEsta receta la vi por YouTube hace unos días y me encantó! No puedo creer lo delicioso que queda ! Cuando vi el vídeo dije este zapallo a mi seguro que se me hará un puré, pero al final lo logré y no era tan difícil lleva su tiempo pero vale la pena 😊. Zapallo en almíbar sin cal

Este año hice mermeladas como nunca y con diferentes combinaciones. Esta que comparto hoy la utilizo luego en otra receta que compartiré próximamente; la hice en la máquina panificadora, pero como digo siempre en ollita se hace perfectamente con un poquito más de paciencia revolviendo en forma permanente con cuchara de madera unas dos horas aproximadamente según la textura que deseen lograr. Las envasé al vacío por precaución, porque así lo hago habitualmente pero al tener azúcar dura bastante. Espero que les guste!#mercado#frutillas