Brownie cheesecake de San Valentín
Brownie cheesecake de San Valentín
Paso a paso
- 1
Primero el brownie;derrites al baño maría el chocolate y la mantequilla y dejas templar, en un bol aparte, bates los 3 huevos con el azúcar, la sal, la esencia de vainilla e incorporas el chocolate derretido y añades la harina tamizada. Untas un molde con mantequilla y echas la mezcla. Reservas.
- 2
Ahora la cheesecake:pones en un bol el queso crema con el azúcar y deshaces bien luego añades el huevo, la ralladura de naranja y por último la maicena. Ahora echas encima del brownie dejando caer sobre una cuchara y con un palillo. Mezclas un poquito la masa
- 3
Meter al horno precalentado a 180 grados arriba y abajo 35 min luego sacar y dejar enfriar para desmoldar. Adornar con lo que tu prefieras yo mezcle mantequilla con un poco de azúcar glass y unas gotitas de colorante rojo y puse te quiero❤
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