Paso a paso
- 1
En una olla grande echamos un chorro de aceite y sofreímos la cebolla 4 min a fuego medio- fuerte, después añadimos las patatas cortadas en trozos pequeños y sofreímos 3 o 4 minutos más, añadimos la sal, el perejil, un poco de pimentón, el ajo(rallado) y los tomates rallados.Removemos y echamos el agua(yo echo 2 cazos del cuenco de la batidora).
- 2
Cuando empiece a hervir añadimos los fideos y el Avecrem y dejamos a fuego alto unos 15 min removiendo de vez en cuando.
- 3
Pasado este tiempo echamos los guisantes y la merluza(corto los filetes en 2 trozos) y dejamos unos 6 o 7 min más. Dependiendo del agua que quede bajamos fuego o no.y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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