Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las verduras.
- 2
En una cazuela echar aceite y rehogar el puerro y la cebolla.
- 3
Cuando este hecho echar la patata, el calabacín y la zanahoria y rehogar todo.
- 4
Cuando esté rehogado echar el caldo y cocer hasta reducir.
- 5
Triturar y servir.
- 6
Espero que os salga como a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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Espero que os guste!Recordad que una vez terminada, se le pueden añadir semillas o taquitos finos de jamón o queso.
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