#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento.

Me apetecía preparar un arrocito y tirando de fondo de nevera vi unas alcachofas en el congelador y lo preparé y la verdad es que salió muy bueno

Hoy os traigo una receta algo más casera pero con la cual no se falla. 🥳 Este arroz va a gustos pudiendo variar los ingredientes y, si lo deseamos vegetariano simplemente sustituímos el caldo de pollo por uno de verduras y omitimos la carne. De cualquier forma está delicioso sin dudarlo.🥰

#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices Este arroz con almejas es muy típico de Andalucía y al enriquecerlo con un par de alcachofas ahora que están de temporada, quedará aún más rico.

Hace unos días coci unas alcachofas para rebozarlas posteriormente, pero a la mujer le apetecieron con arroz, así que hubo cambio de menú.

Otro rico plato de arroz.

Siempre he pensado que el arroz es el plato estrella en casi todas las casas. Por lo menos en la mía. Lo mismo da como acompañamiento de verdura, carne, pescado o simplemente hervido con un huevo y tomate. A los niños les encanta.Pero hoy vamos a hacer una paella, y aprovechando la temporada de las alcachofas va a ser el ingrediente principal. Porque las verduras y hortalizas cuando están en su época hay que aprovecharlas.Es muy fácil y muy sabrosa .ya veréis como os gusta. Bueno voy al lio.

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