La tarta para mi es una comida ideal. Se puede comer calentita, acompañada de una sopa, de una ensalada. Se puede congelar!Se puede variar en los sabores del relleno, utilizar harina integral en vez de común. Es versátil 👌 #Mercado

Amo la gastronomía.Trabajo de ella en un hogar de niños y cada día me llevan a elaborar ricos platos 🫶🏼...Rápido y rico ...

Empanadas con dos rellenos exquisitos, de pollo; uno de BBQ y otro de queso.

Es uno de los platos típicos de la cocina española 🇪🇸#CocinaMundial2018

Que pancitos más ricos!!!!!!!😋 Y para los que no pueden consumir alimentos con gluten son ideales porque son #glutenfree #singlutenTienen que probarlos, son muy fáciles de hacer y súper sabrosos.La receta es de Giannina @cook_22646605 y es la número uno en el top de recetas de los Chipas por eso no dude en hacerlos. Se las recomiendo 100%#menusemanal

Amo a Jenny la paraguaya (Wali)y esta receta tiene su origen en ella. Mirando sus videos , veo esta receta. Cómo no tenía los ingredientes que ella presentaba en sus videos , encontré esta alternativa muy rica... Cuando pueda ir al supermercado compraré los ingredientes para hacerlo con Jenny.

Es una especie de pancito tradicional del Norte argentino y de la República del Paraguay, se le puede dar formas de bollitos, o como en este caso... rosquitas.Yo los probé en 1997 a orillas del Lago Ypacaraí de ahí el nombre, en una localidad llamada San Bernardino.

Herencia de cocina de la época de los Franciscanos inicialmente, y posteriormente, de las misiones Jesuíticas guaraníes donde se continuó el desarrollo gastronómico-cultural, conocido actualmente, como “área guaranítica”; es la sopa paraguaya, considerada un plato típico de la gastronomía del Paraguay, del nordeste de Argentina y de las zonas fronterizas de la Región Sur y Mato Grosso del Sur del Brasi

La utilice para los canelones..😁👌👌😘. La hago con varios condimetos ya que me gustan los platos con mucho " sabor".. y picantes!! Pd: Si no tenés maizena o no te alcanza, podemos hacerla con harina..👌👌🙋‍♀️

Miré varias recetas, y al final hice como me pareció, sin seguir ninguna 🫣La verdad es que quedaron bárbaros, así que comparto.

Las masas quebradas no se preparan solo de una manera, y tienen tres formas de cocinarse. Todo sobre ellas, se los compartí en un truco el cual se los dejo vinculado en la receta para que puedan explorar más sobre ellas. Hace más de una década estudié un año de cocina profesional, en el Instituto de Alta Gastronomía de Beatriz Marino. Si bien no seguí la carrera de la gastronomía, y mi profesión no tiene ningún punto en común con la cocina, quise explorar esta área por ser desde hace muchos años un hobbie del cual disfruto mucho. Por eso decidí estudiarla pero solo hice un año de los dos, y créanme que he aprendido mucho de esta excelente cocinera uruguaya, una de las técnicas que he aprendido es sobre estas masas quebradas, y aunque las clásicas son a base de harina de trigo, en este caso utilice harina integral, y ha quedado estupenda. Se las comparto, seguro les será de utilidad.#paraprincipiantes