Croissants capresse
Otra cenita rica que nos hemos marcado hoy, uno de mis quebraderos de cabeza son las cenas, bueno y a veces las comidas también, me gusta comer diferente y no el sota, caballo y rey, por eso voy cambiando, buscando...y aquí están estos croissants versionando la famosísima ensalada capresse.
Croissants capresse
Otra cenita rica que nos hemos marcado hoy, uno de mis quebraderos de cabeza son las cenas, bueno y a veces las comidas también, me gusta comer diferente y no el sota, caballo y rey, por eso voy cambiando, buscando...y aquí están estos croissants versionando la famosísima ensalada capresse.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200º
- 2
Colocamos la masa bien estirada y hacemos triángulos
- 3
En la parte ancha de cada triangulo ponemos un trocito de mozzarela, un tomate partido por la mitad y un puntito de sal.
- 4
Enrollamos el triangulo desde la parte ancha hasta la parte estrecha. Y vamos poniendo sobre la bandeja del horno.
- 5
Pincelamos con el aceite y espolvoreamos la albahaca
- 6
Horneamos unos 10-12 minutos a 200º
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