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Pastel de Polenta y espinaca Estilo Lasaña
Gabriela Fz Ca @cook_109901095
Hola!! espero que te encuentres bien, quería comentarte que hace algunos años ya que no escaldeo la espinaca, solo la lavo, pico y sofrito con la cebolla y zanahoria rallada (en casa no gustan del morrón) casi al final le pongo el ajo cortadito, de ese modo queda mas sabrosa y rinde mas porque no pierde tanto liquido, también es mas nutritivo... Si prefieres evitar el sofritado igualmente puedes saltearla en su propio liquido que va perdiendo mientras se calienta en la sartén.
Te mando un abrazo
Te mando un abrazo
