Jugo

guayabas • lechosa pequeña • agua • Azúcar

fresas • jugo de limón • agua • ralladura de limón • Azúcar • Agua

filetes de dorado • salsa bechamel • caldo de pescado o vegetales • cebollas • harina de trigo • almidón de maíz • mantequilla • ajo • jugo de limón • paprika • sal

maceración bien escurrida • huevos • del jugo donde se maceraron Las frutas (reservar el resto para pincelar las torta u a ves que estén lista recién sacadas del horno) • harina de trigo leudante • papelón molido • azúcar morena • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • grs de margarina • aceite • cacao en polvo • café negro ya preparado y endulzado •

Plátano maduro y verde • Bistec de res en trozos • Mostaza • Pimienta negra • Sal • Ratatouille • medianas patatas • Aceite vegetal • Arroz blanco • Agua • Jugo de Guanábana • Alcaparras

leche condensada • jugo de limón • galletas de vainilla • vainilla • canela • mantequilla

harina de maíz • jugo de naranja • huevo • polvo de hornear • vainilla • azúcar • aceite • mermelada de piña

jugo de naranja • huevos • Maicena • agua • azúcar • piel de naranja rallada • mantequilla

fresas frescas sin tallo • azúcar • jugo de limón • crema para batir fría • azúcar glas (en polvo) • vainilla • sal

Pasta de salmón • Sal • Mostaza • Harina de trigo • Huevo de codorniz fresco • Cebollín picado • Ají dulce • Diente de ajo • suficiente para freír Aceite vegetal • Plátano maduro • Arroz blanco cocido • (opcional) Jugo de mora

moras frescas o congeladas • crema para montar • azúcar • gelatina o 1 cucharada de gelatina sin sabor • jugo de limón (yo no le puse)

Margarina • Azúcar • Vainilla • Harina leudante • Jugo de parchita • Huevos • Jugo de parchita (para el almíbar) • Azúcar (para el almíbar)

fresas muy maduras (frutillas) • arándanos • azúcar (0 la mitad del peso de las frutas) • jugo de limón • gelatina en polvo

Cerdo cortado en cubos, puede ser lomo o un macizo de cerdo • maicena • leche • huevo • comino • ajo en polvo o pasta • salsa de soja • pimentón • pimienta • cúrcuma (palillo) • sal • pasta corta •

Jugo de naranja • Huevos • Maicena • Azúcar • (1 para la mezcla, 1 para decorar) Ralladura de naranja • Mantequilla

jugo de naranja (250 ml) • huevos • azúcar • maicena • agua • mantequilla • ralladura de naranja

nata para montar (yo utilicé leche evaporada) • yemas de huevo • azúcar • jugo de limón • ralladura de limón • gelatina en polvo sin sabor (yo utilicé un sobre de 9 g) • agua

Galletas María • Leche condensada • Jugo de limón • Crema de leche dulce para montar (Chantilly) semimontada • Azúcar glas • Ralladura de limón • Leche

mango (2 grandes) • yogur griego (yo le puse dos de 150 g/ cada uno) • Jugo de limón • azúcar invertida o miel • ron (opcional)

lata de leche condensada • queso crema a temperatura ambiente • jugo de limón

yemas de huevo • azúcar • Maicena • leche entera • jugo de naranja

yemas de huevo • azúcar (4 cucharadas soperas) • maicena • leche entera • jugo de naranja

semerucos o cerula • agua • Azúcar

huevos • perejil picado • mostaza preparada • El jugo de medio limón • ajo • sal y pimienta • aceite si puede ser de oliva mejor (o cualquier otro)

harina leudante • jugo de naranja • azúcar • mantequilla

mantequilla temperatura ambiente • azúcar • huevos • vainilla • Ralladura de naranja • jugo de naranja • harina • polvo de hornear • sal • fruta confitada y nueces

muslos de pollo • El jugo de un limón • La ralladura de un limón • orégano • ajo • mantequilla derretida • sal y pimienta

harina • polvo de hornear • sal • jugo de naranja • Ralladura de naranja • aceite o mantequilla derretida • huevos • zanahoria rallada • azúcar

aceite vegetal • ajo al gusto • perejil o cilantro • sal • limón (el jugo) • de pimentón (opcional)