Bistecs de solomo grandes • de Repollo • Zanahoria pequeña • Brócoli • Calabacín pequeño • Sal y pimienta • Condimentos • Pabilo para amarrar • Arroz precocido • Cebolla mediana • cebollín • Sal y pimienta •

repollo morado • vainitas verdes • lechuga • cebolla grande • aceite oliva • vinagre blanco • sal

repollo blanco • pasas • piña • menta o yerba buena da la misma frescura a la ensalada • azúcar • Para la mayonesa vegetariana • papa mediana sancochada • leche descremada o completa • aceite • ajo • sal y pimienta • vinagre o limón

Arroz • Chorizos grandes • Sachicones o Salchichas grandes • Muslo de Pollo o Media Pechuga • De Camarones Cocidos y limpios • Salsa de Soya • Aceite • Sal y Pimienta • Repollo Blanco. (Col) • Zanahoria • Mayonesa Sal y Pimienta

repollo grande • carne molida • Sal, pimienta y canela al gusto (yo use una cucharadita de sal y canela y media de pimienta) si desean agregar otras especies como comino jengibre etc queda a gusto de cada quien) • tomates maduros medianos • mantequilla o 1/4 de taza de aceite • pan rallado

Arroz blanco • Carne bistec • Aceite • Ajo • Remolacha • Zanahoria • Lechuga • Repollo • Cebolla • Cebollín y cilantro • Natilla • Condimentos:sabrociador sal y adobo •

plátanos verdes • aceite vegetal • de kilo de queso blanco rallado • guiso de pollo • zanahoria grande • repollo • cebolla • Salsa de tomate Kétchup • Mayonesa • Salsa de ajo • pañito de cocina

Crepes • agua • harina de trigo • sal • huevo • Relleno • carne molida • Sal y pimienta • repollo cortados no tan fino • Zanahoria cortadas en juliana • de pimentón cortado en tiras • salsa soja •

Para el pastel de carne: • papas medianas • carne molida • pimentón mediano picado en pequeños cubos • cebolla de cabeza mediana picada en pequeños cubos • ajo triturados • tomates medianos picados en pequeños cubos • cada una de las siguientes hierbas: apio España, perejil, cebollina, ajo porro • cada uno de los siguientes ingredientes: sal, comino, orégano molido, pimienta, salsa inglesa y salsa soya • leche tibia • queso de año, parmesano o cualquier otro queso duro para rallar que tenga en casa • Para la ensalada: •

solomo • Zanahoria • Cebolla • Salsa ahumada ver mi recetario • Cebollín • Repollo pequeño • Sal • vainitas

Pan baguette o canilla • Huevos Sancochados • Repollo al horno(ver mi recetario) • Tomates semi confitados (ver mi recetario) • Queso rallado

papas • zanahorias • huevos • repollo • vegetales mixtos • Mayonesa pimienta y sal

cochino con grasa • Auyama • Plátano verdes • papas • frijol (cabecita negra) o caraotas rojas • Perejil • Repollo • Para el sofrito • Cebollín, 1Ramita de Apio España 1cebolla pequeñas • aceite

repollo blanco • pasitas • Aderezo: • Mayonesa • Mostaza • Ajo • Sal • Pimienta • Azúcar • Aceite • agua para diluir

costilla de res con bastante carne • laurel • pimienta negra en grano • Sal • remolachas de buen tamaño • zanahoria grande • de repollo bien apretadito • cebolla pequeña • papas • pasta de tomate • vinagre de manzana (preferiblemente... si no el de tu preferencia) • Sal para rectificar •

repollo • papas • zanahoria • huevos

Papas grande • cebolla • Repollo pequeño • Huevo sancochado o duro • menta Al gusto (opcional) • Vinagre al gusto(dos cdas) • Aceite Al gusto (una Cda) • Sal • Mayonesa

mortadela • arroz cocido • repollo picado • Salsa ahumada o de ají (ver mi recetario) • Ajoporro • Huevos • Aceite • Sal

pollo pequeño picado en presas pequeñas • chuleta ahumada o huesitos ahumados • cebolla grande • pimentón verde o rojo mediano • ajíes dulces • zanahoria 🥕 grande o 2 pequeñas • de repollo • ajo • celery o apio España • ajo porro • cebollín (cortar la parte verde) • Especias •

Fideos de Celofán • cerdo con poca grasa • Cebolla deshojada • repollo cortado en tiras • aceite de ajonjolí • salsa Hoisin • Ajonjolí

lentejas pardas • papa grande • cebolla mediana • ajo • tomates maduros • ají (guindilla) verde • repollo en tiras (opcional) • cilantro fresco picado • jengibre rallado • especias indias (Tikka Masala) como veremos • agua • aceite •

lentejas pardas • papa grande • cebolla pequeña • tomate maduro • ají (guindilla) • zanahoria • apio • repollo en tiras • cilantro fresco picado para decorar • condimento Tikka Masala (ver preparación) • agua • aceite •

Plátanos • Queso • Tomate en rueda • Aguacate pequeño • Repollo rallado • Cebolla • Aceite para freír

cebollín • ajo porro • celery • pimentón rojo • cebollas medianas • ajíes dulces • repollo mediano • zanahoria mediana • calabacín • cilantro • jengibre líquido o 1/2 si es rallado del natural • Especias: Comino, romero, curry •

pollo picado chiquito • langostinos o camarones pelados • fansi (fideo de arroz delgadito) • col o repollo chino • kion o jegibre finamente picadito • claras de huevo • chuño o maizena • papas peladas y ralladas • caldo de pollo • salsa de soja • sal • sazonador •

zanahoria • repollo o col • azúcar • mayonesa • vinagre

cochino • auyama • calabacín rallado • Ají dulce, 1 cebolla, ajos, 1pimenton pequeño • aceite • lenteja • Plátano maduro • Repollo • Especies italiana curry, adobo • Sal • caldo o agua