Amaranto

harina de arroz • Amaranto • polvo de hornear • azúcar de coco, o edulcorante (opcional) • leche de coco • aceite vegetal • huevos de gallina o (16 huevos de codorniz) • vainilla • huevitos de codorniz

Espigas de Pira, Bledo o amaranto

Al gusto, hojas de Bledo (Pira o Amaranto) • cebolla pequeña cortada menudita • ajo • orégano y sal • Aceite de Oliva • crema de leche • Queso rallado

bananos • huevos • polvo para hornear • ralladura de limón • aceite de coco • canela molida • nuez moscada • de cucharadita de stevia • de harina de amaranto

Avena en hojuelas • canela • Frutas picadas • Semillas de chía • Agua para hervir

harina de amaranto • harina de trigo • agua (esto parece raro pero se puede pesar) • sal • azúcar • mantequilla • levadura fresca • gramera

lentejas • kiwicha o amaranto • huevo • cebollas chinas parte blanca • ajo • cúrcuma • Sal y pimienta • pasta de tomate • pan rallado • aceite de oliva • zanahoria rallada • laurel •

linaza molida • semillas de chía • pequeña de cacahuates • maní sacha inchi • avena • cacao orgánico • semillas de calabaza • amaranto • quinoa • fenogreco • moringa • espirulina •

bananas maduras • harina • sémola • azúcar • polvo de hornear • mantequilla • huevos • amaranto • esencia de banana • canela

semillas de calabaza • semillas de girasol • semillas de linaza • avena • cacao en polvo sin azúcar • cacahuate sin sal (maní) • amaranto inflado

fresa sin rabito, limpias (reservamos 4 para decorar) • yogurt natural con endulzante apto para diabéticos • semillas de amaranto • cubos de hielo

lechada de almendras o la que tengamos • pasas de uva ya lavadas y remojadas • semillas de girasol ya peladas, ajonjolí, arándanos, amaranto, chía • dátiles picados • levadura de cerveza • aceite de lino o girasol • sal marina • plátano y/o manzana y/o pera y/o frutillas y/o mango y/o durazno • Opcional • miel de arroz o cebada común o stevia • cacao • maca •

plátano (banano, cambur, guineo) ya limpio y sin piel • miel • porc. mango • pera o higo ya limpios • amaranto • nueces

filetes de merluza • pan rallado • harina de amaranto • Harina blanca;cantidad necesaria • huevos- (leche opcional) • finas hierbas

suprema de pollo • pan rallado • harina de amaranto • coco rallado • huevos - sal - pimienta - harina blanca

de lentejas coral o turcas o rojas • de amaranto • de aceite de oliva virgen extra o ghee • cebolla • 🌱 Un pedacito de morrón rojo • dientes de ajo • zanahoria • de agua o caldo de verduras • 🌱 Especias de tu gusto (usé pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón rojo dulce, un pedacito de chile seco, coriandro molido) • 🌱 Al gusto sal (opcional) • 🌱 Jugo de limón o vinagre sin pasteurizar (opcional)

Betabel rallado 🫜 • Zanahoria rallada 🥕 • Calabaza rallada • Huevo 🥚 • Amaranto • Aceite • Lechuga 🥬 • Pepino en rebanadas 🥒 • Espinacas 🌿 • Aguacate en rebanadas 🥑 • Jitomate en rebanadas 🍅 • Sal y pimienta

tomates peritas maduros • cebolla • dientes de ajo • zucchini • de aceite de oliva virgen extra • de agua del escaldado de los tomates • de caldo concentrado casero • de amaranto • 🥣 Al gusto sal (yo no le agrego porque mi caldo concentrado ya tiene) • 🥣 Especias que te gusten, como pimienta, ají molido, pimentón dulce, hoja de laurel, cúrcuma, etc

harina de amaranto • harina de almendra o avena • Royal sin gluten • aceite de aguacate • huevos • sal • miel de abeja

amaranto • espinaca • requesón • huevos • sal y pimienta • aceite en spray

choclo (mazorca, chalaza, no en lata) • cebollín • tomate (no salsa, opacaria el sabor del choclo) • queso cremoso • colmada de amaranto • caldo a elección • verdeo o ciboullet • albahaca, tomillo, pimienta

harina integral • Royal • avena en ojuelas • amaranto inflado • de barra de mantequilla • de taza de leche light • azúcar mascabado • miel de abeja • huevos • vainilla

harina • lechera • amaranto • Miel • aceite • Mantequilla

🎃 1 zapallo cabutia entero • 🎃 1 taza de amaranto cocido • 🎃 C/ n quesos (aprox é 200 g en total), ej cuartirolo, azul, Reggianito, Pategrás • 🎃 Al gusto sal y pimienta • 🎃 1 cda aceite de buena calidad

🌱 1 taza de amaranto medido seco • 🌱 3 tazas de agua + c/n para lavados • 🌱 Unos pocos granitos de sal gruesa

leche tibia • levadura en polvo • huevos • semillas (en mi caso usé una de lino, una de girasol y una de sésamo blanco) • Agua para hidratar las semillas. Cant necesaria • harina de amaranto • harina integral • almidón de maíz • azúcar • sal • manteca • polvo para hornear

amaranto tostado • lata de atún • huevos • aceite • sal • tomates • chile verde (serrano) • ajo • cebolla • papas cantidad que les guste hervidas

berenjena • amaranto • queso fresco • shiitake secos • cebolla chica

harina de amaranto • manteca • Azúcar • Cacao alcalino (no abusar) • Dulce de leche • chocolate para Baño