Bacon

harina • agua tibia • levadura instantánea • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar (puede ser papelón rallado) • leche en polvo • huevo batido • jamón • aceitunas • tocineta (bacon) • uvas pasa

arroz vaporizado • agua • Sal • pechugas de pollo medianas para desmechar • camarones • cebolla grande • zanahoria grande • cebollín mediano • Tocineta picada (panceta, bacon) • chorizo o al gusto • jamón o al gusto • huevos •

Masa: • harina todo uso • agua tibia • levadura granulada • mantequilla (derretida) • leche en polvo • azúcar • huevos (1 para barnizar) • jamón (a su gusto) • uvas pasas • aceitunas rellenas • tocineta (bacon) •

filet de cerdo (solomillo) • tocineta (tocino, panceta, bacon, según el país) • cebolla picada en tiras • mantequilla • champiñones picados en láminas finas • vino blanco Chardonay • crema de leche • perejil picado • aceite de oliva • sal • pimienta • Para obtener más salsa: 50 gr. de champiñones, 125 ml de vino blanco chardonay y 75 ml de salsa blanca para cocinar.

filetes de carne de ternera. Pueden comprar carne para hacer milanesa • pepinillos enteros (cortados en cuadritos). Ingrediente opcional si no son “pepinillos-fan” • cebolla mediana • tocino (tocineta, bacon, panceta, según su denominación por país) • aceite de oliva • sal • pimienta • zanahoria • apio • ajo porro • cebolla • sal •

cebolla blanca • leche • fécula de maíz • tocineta/bacon/panceta • chuleta de puerco (opcional) • pasta (corta de preferencia) • maíz dulce

carne • Sal • adobo y condimentos preferidos • cebolla • pimentón • tocineta/tocino/panceta/bacon • cebolla verde (en rama) • salsa inglesa (Opcional) • salsa de soya (Opcional) • salsa de ajo (Opcional) • lata/fraco de pasta de tomate (jugo de tomate) • tapas de pasticho DIRECTO AL HORNO (1 caja en este caso)

Tostadas de pan • Huevo • Tocineta/Tocino/Panceta/Bacon

quinchonchos (una especie de porotos, granos). • pimentón rojo. • cebolla grande. • papa mediana. (Opcional). • zanahoria. (Opcional). • tomates medianos. • ajo. • auyama o calabaza. • Cambur verde. Topocho. (Opcional). • pequeño de cebollin. • ajíes dulces. (Le da un sabor típico muy característico). • pequeño de cilantro - culantro. (Para potenciar ese sabor que nos hace pedir otro plato más). •

Pan de molde • Tocineta (bacon) sofrita • Huevos sancochados • zanahoria • brócoli • coliflor • espárragos • mozzarella rallado • Jamón • Mantequilla • Queso blanco, • salsa para pizza •

pechuga o suprema de pollo • rollos de tocino/tocineta/bacon • Queso mozzarella • Queso amarillo • Pimienta • Orégano • Queso crema

papas para hornear medianas • queso crema • crema de leche para cocinar • queso gouda rallado • bacón en lonjas • queso parmesano rallado • cebollín • aceite y sal para sazonar

tocino (tocineta) Oscar mayer bacon • pan de masa fermentada holgaza en forma de óvalo • Queso Blanco VELVEETA®, cortado en cubos de 1/2 pulgada • crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN • cebolla blanca finamente picada • chiles verdes picados, sin escurrir • queso desmenuzado con chile habanero KRAFT Shredded Hot Habanero Cheese

JUDIAS VERDES (GANDULE, FRIJOLES) • OCUMO • RAMO COMPUESTO DE: CELERY, CILANTRO, PEREJIL, ESCALONIA • PIMENTON VERDE • CEBOLLA GRANDE • BACON (TOCINETA) • OREGANO EN HOJAS SECAS • AJO • VINAGRE BLANCO • SAL, COMINO Y PIMIENTA • ACEITE

ALBAHACA • AJO • QUESO PECORINO RALLADO • AVELLANAS • TOCINETA (BACON) • ACEITE DE OLIVA • SAL

pechugas de pollo (lo mas grandes posibles) • jamón serrano • queso amarillo • tocineta ahumada (bacon) • cebolla grande picada en juliana • pimentón rojo picado en tiritas • vino blanco • huevos sancochados cortados en rodajas • Aceitunas y alcaparras picadaditas • azucar • ajos y 1 aji picaditos • aceite •

de leche entera • de mantequilla a temperatura ambiente • yema de huevo • de azúcar • de sal • de levaruda de panadería • de harina de panadería • Para el relleno: • de jamón • de bacon ahumado • aceituna rellena con pimentón • de uvas pasas

patas grandes (papas) • nata (crema) • huevos • tocineta (panceta, bacon) • queso rallado • sal y pimienta

huevos • patatas pequeñas o una mediana • tiras de bacon o jamón serrano • aceite • sal y pimienta

pasta aprox • mantequilla o margarina • harina de trigo • leche • ajo machacado • Nuez moscada • Sal • Pimienta • bacon / tocineta • Champiñones • Cebolla mediana • maíz dulce aprox

macarrones • salchichas • salsa de tomate (casera o de pote) • queso rallado (el que les guste para gratinar) • leche • mantequilla • tocineta (bacon)

harina todo uso • levadura (yo usé instantánea) • azúcar • sal • leche tibia • huevo a temperatura ambiente • mantequilla blanda • huevo • Relleno • jamón (de pavo, ahumado o de York) • tocineta (bacon, panceta ahumada) • uvas pasas •

papas medianas • salchichas frescas • tocineta (panceta, bacon) • cebolla • ajo • queso parmesano rallado • mantequilla • leche • sal y pimienta • queso mozzarella para gratinar

pollo • cebolla • ajo porro (puerro) • ajo machacado • pimentón verde cortado • pimiento rojo cortado • tocineta cortadas (bacon, panceta) • tomates maduros sin piel y cortado a dados • salsa de tomate o puré • vino blanco o tinto (opcional) • zanahorias cortadas a dados • guisantes congelados (arvejas) •

berenjenas • cebolla • ajo • tomate triturado (yo usé puré de tomate) • albahaca y orégano • queso emmental (yo usé parmesano) • huevos • Coppa di Parma cortadito (yo usé tocineta bacon) • sal y pimienta • queso mozzarella rallado

pollo • cebolla roja mediana • tocineta (panceta, bacon) cortada a dados • ajo machacados • ajo porro (puerro) • pimentón De La Vera o un pedazo de pimentón rojo • sal adobada • hierbas provenzales • vino tinto • puré de tomate • agua • pimienta •

coliflor mediana • Jamón • tocineta (panceta, bacon) ahumado • cebolla o cebollín • ajo porro (puerro) • ajo • pimentón en polvo • queso rallado (yo usé mozzarella) • Bechamel • leche • mantequilla o aceite • Al gusto, sal, pimienta y nuez moscada

carne de res o cerdo molida • huevo • cebolla cortada fino • ajo picaditos • pimentón verde o rojo cortado muy menudo • albahaca • perejil picadito • salsa inglesa • salsa de tomate (yo le puse ketchup) • sal y pimienta • pan rallado o una rebanada de pan de molde • huevos duros (o tres) •