Cholga

corvina (o cualquier pescado blanco) cortado en trozos medianos, aceite, ajo, molidos, sillao (salsa de soja), kión (jengibre) licuado, azúcar, caldo de choros (mejillones) o de pescado, camarón, cebollita china (cebollín) picada, salsa de ostión

choros o mejillones, cebolla roja cortada en brunua, rocoto cortado en cuadritos, limones, ajo, Sal y pimienta, Yuyo

cebolla, tomate, mejillones precocidos (choros), limones, Sal y pimienta

almejas limpias con sus pantaloncitos, choros medianos limpios, pan francés, galletas de soda, cebollas en brunoise (cuadraditos), ajos molidos, ají panca, ají amarillo, ají limo sin procesar fresco, leche evaporada, queso parmesano rallado, Aceite la

choros en su valva o concha 🐚, cebolla en cuadritos bien lavada, rocoto en cuadritos, choclo desgranado cocido, tomate sin pepas en cuadritos, Culantro, limones (jugo), Sal pimienta y una pizca de ajinomoto

choros frescos, cebolla 🧅, ajo 🧄, fideos 🍜, Sal, culantro y Limón, apio

choros, cebolla cortada en trozos, tomate cortado en trozos, Cilantro, Papas cortadas en 4, Ajo picado, fideos, sal, jengibre

choros bien lavados y cocidos, (reservar el caldo), Spaghetti, ajo picado pequeño, pimiento 🫑 picado en cuadros pequeños, aceite de oliva extra Virgen, mantequilla 🧈, harina de chuño disuelta en 1/2 taza de agua fría, perejil 🌿 picado finamente, Limones (el jugo) colado y sin pepas, Ajinomoto, sal, pimienta negra

choros súper bien lavados, cebolla picada en cubitos, apio picado, Culantro al gusto picado, Pimienta, Ají limo picado, limones, Sal, Ajinomoto a gusto

choros, de vino blanco, laurel, pimienta negra, limón (jugo), perejil (picado), sal

choclo desgranado, ají amarillo, rocoto, cebolla colorada, tomate, cilantro, choros cocidos congelados, limones, sal y pimienta, aceite de oliva, Opcinal perejil picado

Choros hervidos (mejillones) , Cebolla cortada en cuadritos, Limones (zumo) , Sal, pimienta, sazonador , Ajo , Tomate cortado en cubitos , Cilantro picado, Opcional choclo desgranado, Ají limo picado

Spaghetti integrales, Mejillones (choritos) limpios, Perejil picado, Aceite de oliva, Pasta (salsa) de tomate, Sal gruesa, ajo, apio, zanahoria, lajita de cebolla

Mejillones (choritos), Queso parmesano, Pan molido, Huevos, Perejil, Aceite, Sal

choros, cangrejos, esqueleto de pescado ojo de uva, papa amarilla, cebolla en 4 partes, tomate en cubitos, ajo, apio picadito, spaghetti, Culantro, Sal y allinomoto

choros (cantidad a su gusto), cebolla (morada)finamente picada, tomates (picar finamente sin pepa), limón (cantidad necesaria), choclo desgranado, culantro (picado), ají limo finamente picado, al gusto pimienta (negra), sal

papas, camarones, choros, choclos partidos en 2, macarrones, habas, zanahoria, cebolla, ajos

filetes de pescado, mixtura de mariscos, conchitas, choros, ají colorado, cebolla en cubitos, ajo, chuño, sal y pimienta

fideos, habas pelada, choros, choclos en rodajas, tomates picados en cuadraditos sin pepas, Verduras:, apio picado trozos pequeños, nabo picado trozos pequeños, poro picado trozos pequeños, zanahoria picado trozos pequeños, zapallo, orégano

entera de fideos largos, huevos enteros, camarones (si se puede), tomate grandes, leche de 200 ml, papas o patatas medianas, choros o almejas, cebolla grande

arroz peruano, caldo de pollo infusionado con azafrán, langostinos sin pelar, alitas de pollo partidas, bongoles, caracoles limpios, choros o mejillones frescos, chorizo de cerdo 🐷, cebolla grande blanca en juliana, ajos pelados, espárragos (12 unidades aprox), 🫑 pimiento en tiras

ajo molido, tomates sin piel y pepa picada en cuadraditos, apio picado menudito, alverjita verde, zapallo picado finamente, zanahoria picada finamente, arrocillo, choros bien lavados, 6 cangrejos, camarones, culandro picadito, orégano sal

Yemas de huevo, Mostaza dijon, Aceite canola, Sal, Jugo de un limón, Pechuga de pollo desmechado, Mayonesa, Mostaza a la ancien, pequeño Vinagre de vino blanco, Cebolla caramelizada picadita, Pimienta, Perejil liso picado

arroz, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, champiñones, gambas, choritos, perejil, Sal y pimienta a gusto, caldo de pescado, azafrán, pimentón

choros (mejillones), camarón (limpio), habas (peladas), cebolla triturada, calabaza (trozos), leche (fresca), zanahoria (cortada en cuadraditos), papas amarillas (trozos), ajos (triturado), apio (picado), tomate (picado), choclo (trozos)

choros (mejillones grandes), cebollas rojas en cuadritos, choclos o maiz desgranados y cocidos, ajos picaditos,cilantro picado al gusto, tomates picado en cuadrito, limones jugo, sal y pimienta ,ají picante si desea

fumet (caldo de pescado), pulpo, langostinos, choros, conchas abanico, almejas, caracoles, calamares en aros, arroz, ajo chancado, paprika, laurel

pulpo o mixtura de mariscos, cebolla picada, apio picado, ajo, tomate en trozos, cucaracha de ají panca, cangrejos, choros limpios, culantro, perejil, agua, langostinos limpios salpimentados

Garbanzos, Pescado para el caldo, Choritos (sólo la carne), Langostinos, Zanahoria grande, Cebolla, Aceite, Ají panca, Tomate rallado, Laurel