pechuga de pollo u otras partes del pollo (para desmenuzar), polvo de curcuma, ajo, cebolla grande, zanahoria pequeña, yuca de 5 cm, pimenton, ocumo chino mediano, papas medianas, aji dulce, grande de cilantro, perejil, cebollin, ajo porro y apio españa, Ahuyama (5 cubos de 3x3 aprox)