Cuajado

cuajada • harina de trigo • azúcar • huevo • polvo de hornear • de taza de mantequilla derretida

atún guisado • claras de huevo a punto de nieve • plátanos fritos en tajadas • papas sancochadas (picadas en lonjas)

pollo entero • pimentón • cebolla • ajoporro • ajo • papas • zanahorias • celery • leche • latica de crema de leche • lata de maíz dulce desgranado • mazorcas de maíz •

cazón desmenuzado guisado (ver mi recetario) • plátanos maduros fritos en tajadas • Papas sancochadas • huevos

leche • limón o vinagre • sal • Paleta de madera

Atún medianas • Plátanos maduros • Papas medianas • Huevos grandes • Para el guiso: • cebollín • ajo • cebolla grande • ajíes dulces • Onoto (Achiote) • Aceitunas • Alcaparras •

Atún blanco fresco • Cebolla grande • Ajos • Pimentón rojo grande • Ajíes dulce • Tomates maduros pelados • Cebollín • Perejil • Ajoporro • Aceitunas rellenas picadas • Pasitas o Uvas pasas remojadas en Vino • Alcaparras lavadas y picadas •

aceite, • cebolla picada en juliana fina, • sal, • pimienta, • huevos, • queso cuajado

cuajada de leche de cabra • queso azul o roquefort

fajitas de trigo • carne molida • ají dulce • cebolla • ajo machacado • pimentón verde • sal y pimienta • aceite de oliva • aguacate cortado en tiras • queso tipo cuajada picado en tiras • aderezo de salsa de maíz (frito u otra marca) • aderezo Salsa Barbecue mostaza Mckormic •

galletas integrales o de dieta. Si las compramos sin gluten, sería una receta apta para celíacos • mantequilla • azúcar • leche semidesnatada • nata para cocinar • queso Philadelphia • queso Mascarpone • chocolate blanco • grs.de azúcar y 1 sobre de cuajada • confitura de cerezas negras

Galletas Oreo • Mantequilla • Nata líquida • Leche • Leche condensada • Chocolate blanco • Cuajada

Harina de maíz aprox • cuajada o queso • Sal • Azúcar • mantequilla

harina de maiz amarillo • harina de trigo • leche • mantequilla • azúcar ó panela rallada • Sal a gusto • Para rellenar: • queso fresco ó cuajada • azúcar

avena en hojuelas sin gluten • agua • leche • endulzante • huevos • queso campesino o cuajada (un queso fresco) • sal • mantequilla

roscas de bizcocho de cuajada sin tostar • panela • brevo • queso • astillas de canela • agua • Opcional tres clavos

harina de maíz porba • harina de trigo • queso • azúcar blanca • panela rallada • leche • mantequilla • panela rallada • agua • queso blanco • cuajada • azúcar blanca

coliflor cruda procesada • zanahoria cruda procesada • queso fresco/cuajada • harina de maiz • huevo • Sal • Queso • Carne desmechada • Salsa de tomate casera

Papa criolla • pechuga de pollo asada y cortada en trozos tipo bocado • Salsa de tomate casera de mi recetario • arveja fresca • zanahoria pequeña cortada en cuadritos pequeños • habichuela cortada en láminas delgadas • ajo grande picadito • cebolla cabezona blanca grande cortada en cubitosp • cilantro fresco picadito • cúrcuma en polvo • Sal y pimienta • Aceite de oliva •

Leche • Cuajo

panes del que podrás en casa • lache • Esencia de vainilla • azúcar • huevos

Pan tajado o del que tengan en casa • mantequilla • huevos • Canela en polvo • azúcar • Pocillo de leche

Almojábanas caseras • Queso fresco casero / cuajada / queso campesino • Mantequilla

arracacha cruda procesada • yuca cruda procesada • queso fresco ó cuajada • harina de maíz pelado • azúcar • huevo pequeño • polvo de hornear • Sal

Harina de Maíz extrafina blanca • Cuajada fresca (no salada) • Mantequilla de vaca (sin sal) • Azúcar • Sal

cuajada • huevos • harina de trigo • mantequilla • vainilla • polvo para hornear • Azúcar

Plátanos maduro grandes • guiso de atún • Papas sancochadas grandes • Huevos

cuajada ó queso fresco rallados ó molidos • harina de maiz • fécula de maíz • huevos pequeños • polvo de hornear • azúcar • sal