camarones congelados pelados y desvenados (de cualquier tamaño), descongelados • crema agria reducida en grasa (yo usé yogurt griego) • mayonesa light • cebollines, picaditos, y más para decorar (opcional) • perejil fresco finamente picado • ralladura de limón finamente rallada, más 2 cucharaditas de jugo de limón fresco • Sal gruesa y pimienta molida