Feta

Remolacha • Harina leudante • Sal • agua • Para el aderezo • Espinaca • queso crema • Queso Feta en cuadritos • Para la salsa rústica • Tomates maduros • Cebolla • Especias •

papas asadas cortadas en rodajas • ají amarillo • queso blanco (feta, semiduro, palmizulia, isleño, el que más le agrade, siempre que tenga consistencia) • aceite • leche • cebolla en brunoisse (cuadritos) • ajo en pasta • sal • huevo cocido

rúcula • queso mozzarella • champiñones laminados • daditos de queso feta • nueces • tomate kumato • picatostes • vinagre balsámico • aceite de oliva • sal • hilos de miel

maizena o almídon de yuca • mantequilla • queso feta (blanco) rallado • queso semiduro rallado • huevo • sal marina • polvo para hornear • leche líquida

carne de res o cerdo molida • berenjenas rebanadas • papas hervidas y cortadas en rodajas • salsa bechamel • clavos de olor en polvo • canela en polvo • azúcar • sal y pimienta • cebolla picadita • ajo picaditos • perejil picadito • tomates maduros pelados y troceados •

espinaca fresca • feta • pasta de filo o una docena si son realmente grandes • cebollines • planas de perejil • huevos • aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta

espinacas picadas congeladas, descongeladas • 93% pavo molido magro • queso feta desmenuzado • ajo en polvo • orégano seco • sal • pimienta molida

papas • cebolla o cebollín • ajo • Hierbas aromáticas (Romero, tomillo y perejil) • atún fresco cocido o en lata • Espinacas • tomates • Aceitunas negras • queso feta • Aceite de oliva o de ajonjolí • Vinagre de cidra • huevo •

cebolla morada mediana • tomates medianos jugosos • pepino parcialmente pelado formando un patrón de rayas • Aceitunas negras sin hueso, un puñado a tu gusto • pimiento verde sin corazón • sal • aceite de oliva extra virgen de calidad • vinagre de vino tinto • Bloques, trozos de queso feta • orégano seco

tronquitos de brócoli picaditos • huevos • leche • sal • pimienta • Queso feta (más si le gusta mucho) • aceite de oliva

mazo de espinacas • manzanas verdes • ciruelas pasas • queso feta

grandes de espinaca • queso feta • tomates secos • tomates chontos • pasta farfalle integral • atún en agua • albahaca seca • laurel • sal • pimienta • pesto verde • yogurt griego •

Salmón • Tomates secos • Queso feta • Salsa de tomate • Espinacas • Spaghettis • Queso parmesano Con

masa para rollitos primavera • queso feta • cebollín • aceite para freír

habichuelas • cebolla cabezona roja • nueces • queso feta • azúcar • Sal

queso feta • aceitunas negras sin hueso • vinagre de vino tinto • aceite de oliva • miel de abeja • orégano • pepino • tomate • cebolla paiteña • Sal

tomates rojos • salsa Pesto • Queso feta al gusto • Aceite de oliva

Lechuga Romana • tomate • cebolla blanca

trucha sin huesos • ajo • limón • Orégano en polvo • Sal y pimienta • Espinaca lavada y cortada • Mango (ideal que no sea ni muy verde ni muy maduro) • Queso feta (opcional pero le da un sabor delicioso)

berenjenas grandes • feta • azúcar blanca • Miel de abejas o de maple (opcional) • Sal • Harina de trigo • Aceite vegetal para freír

pan francés • Mayonesa • Aguacate • tomates secos • jamón York • encurtido de rábano y cebolla roja (Ver receta) • queso feta • aceitunas negras (sin hueso)

Harina de trigo • Levadura fresca • Sal • Agua tibia • Aceite de oliva y algo más • Queso pepper Jack con chile jalapeño • Queso mozzarella • Queso feta • Chucrut de repollo morado en mi recetario • Salchicha alemana grande • Jamón york • Tocineta •

Espinacas • Queso feta • Aceite de oliva • Almendras fileteadas • Semillas de calabaza • Maní sin sal • Arándanos • Pimienta árabe • Pimienta negra • Sal al gusto (optativo)

Harina de trigo • Sal • Agua • Perejil • Cilantro • Albahaca • Cebollín chino • Queso feta • Aceite de oliva • Mantequilla

Papa • Mantequilla • Queso feta desmenuzado • Queso parmesano rallado • Queso cheddar rallado • Leche al tanto para suavizar • Sal y pimienta negra

Remolachas medianas • Jugo de 2 limones • Jugo de 2 naranjas • Aceite de oliva • Azúcar morena • Sal y pimienta negra • Naranjas en cascos • Nuez del Brasil • Queso feta • Albahaca • Pimienta roja triturada (peperonccino) • Más aceite de oliva