Guarniciones

papa pequeña cortada en cubos • cebolla pequeña • cebollín • ajo porro (puerro) • ajo • huevos • lonchas de jamón y queso • sal, pimienta y perejil

batata pequeña o mediana • mantequilla • azúcar morena o papelón rallado • sal

tomates manzano • queso mozzarella de 450 g • jamón • uvas pasas o aceitunas negras • albahaca! • Creatividad • vino para trabajar el queso

papas • Romero • Orégano • Mantequilla • queso • Sal

Pasta Corta • atún escurrida • Zanahoria Rallada • Cebolla • Tomate • Cebollín • maíz • Pimentón Rojo • Mayonesa • mostaza • limón • Sal y Pimienta

Mangos Verdes Pintones Grandes • Ajíes dulces • Cebolla Blanca • Perejil • Chdas de Mayonesa • Vinagre Blanco • agua • Pimienta • Comino • Sal al gusto que desee

Pollo • (mediana) Zanahorias • (medianas) Papas • en total Aliños (cebolla, ajo, pimentón, ají dulce, tomates etc.) • Salsa inglesa • Aceite • Sal • paprika • Agua

Margarina derretida • Aceite • Azúcar • Huevos • Esencia de vainilla • Chocolate de cobertura amargo • Gotas de chocolate • Harina de trigo todo uso • Cacao en polvo

carne molida • harina de trigo • cebolla • pimentón • Ajo porro • ajo • cebollín • Sal y pimienta • huevo

lentejas • tahini • ajo • aceite de oliva • paprika • comino • sal

Auyama (calabaza) sin piel • Suficiente agua para hervir • Harina de maíz precocida • Queso llanero duro rallado • grasa de cerdo para untar la parrilla o sartén

puré de papas (2-4 papas) • almidón • sal

harina de maíz, PAN o la que tengas • sal (1/2 cucharadita) • chicharrón en borona • Agua necesaria

coliflor • leche • caldo (vegetales o pollo) • almidón de maíz • sal • pimienta

de Harina de trigo todo uso. • huevos • puré de papa o más • Sal • agua

papa grandes • cebollas • pimentón • cebollín • ajo • sal • pimienta • orégano

muslo y medio • Pimentón • Cebolla • Ajo • Sal y pimienta • papas grandes rebanadas

lata de pepitonas picantes 🥫 de 140 gm • tomate pequeño 🍅 • cebolla blanca pequeña • papá mediana • zanahoria pequeña 🥕 • cebollín • de pimentón rojo • ají dulce • ajo • salsa inglesa • comino • orégano •

Remolacha • vaso • Pimienta • comino • orégano • ajo en polvo • sal • zumo de un limón • cilantro • cebolla grande • de salsa de soja • Aceite de oliva

papas grandes • maicena o almidón de maíz • del relleno de su preferencia (en este caso utilice vegetales salteados) • sal • pimienta • huevo batido

plátanos maduros • cebolla pequeña • de pimentón • ajo • sal • pimienta

Alitas de pollo • cebolla blanca • cebollín • zanahoria mediana • ajo • caldo de pollo en polvo • tomate grande o 2 pequeños • cerveza • salsa inglesa • Sal y pimienta • azúcar • Aceite para freír

Alitas de pollo • orégano • comino • pimienta negra • salsa inglesa • salsa de ajo, o 4 dientes de ajo bien machacados • polvo de curry • laurel • ajinomoto opcional • azúcar • mostaza • aceite de maíz, para el adobo •

de repollo blanco • completas de col china • zanahoria • de pimentón rojo • cebollín • ajo • huevos • cilantro • Vanitas verdes • Aceite de maíz • Aceite de sésamo • Salsa de soya •

muslos de pollo • Salsa inglesa al vino (al gusto) • Salsa de soja (al gusto) • Sal, pimienta y ajo (adobo) • Orégano • Paprika • Ajo machacado • margarina • pimentón, cebolla morada, ajo porro

harina para domplings • agua tibia • Sal • aceite • Carne Pulpa Negra molida • cerdo • Pedacito de Jengibre • repollo rallado • Zanahorias medianas • pimentón rojo pequeño • ajo machacado • Cebollín en rama •

camarones pelados y precocidos • lata de maíz tierno • latas de atún blanco al natural • lata de guisantes con zanahoria o si prefieres zanahoria en cuadritos sancochadas • yogurt natural de su preferencia (en este caso use caso lo hice yo) o 4 potecitos de yogur comercial o si prefieres mayonesa usé 6 o 7 cucharadas • pasta corta del tipo que UD desee yo usé la tipo daditos de colores • Sal pimienta y aceite de oliva • frasco o lata pequeña de aceitunas negras picaditas

pimentones rojos • vinagre • azúcar • Pimienta roja