Recetas de Guineo y plátano verde (62)

arroz, agua, cilantro finamente picado, mantequilla, limones exprimidos, zanahoria picada en cuadros medianos, pechuga de pollo o de churrasco de pollo (carne del muslo), cebolla picada en brunoisse, ají amarillo en pasta (si no tiene lo puede obviar), jojoto (maíz dulce pre cocido), cebollín picado en rueditas pequeñas, pimiento picado en cuadros

plátanos (guineos) verdes, Aceite de canola, Tomates medianos de guiso (son más ovalados, los de ensalada son más redondos), Cebolla cabezona blanca mediana, Sal, Pimienta, ajo triturado sin vena o 1/2 cucharadita de ajo en polvo, Limón, siracha

Para las arepas:, plátano guineo verde sin piel, harina de maíz amarillo, margarina o mantequilla, pasta de ajo o ajo en polvo, Sal, Para el relleno:, Frijoles guisados, Lechuga en, Cebolla cabezona blanca cruda cortada en, Queso fresco

plátano verde grande o 2 plátanos guineos verdes, Aceite para freír que cubra los patacones un poco más de la mitad, Sal, pataconera o tabla para espicharlos

Salsa de tomate de mi recetario, frijoles verdes frescos, plátano guineo verde pequeño cortado en cubitos, papa mediana sin piel y cortada en cubos pequeños, carne de cerdo cortado en cubos pequeños, salchichón de cerdo cortado en cubos pequeños, cilantro fresco picadito, Sal y pimienta, cúrcuma

patacones de guineo verde, hervidos y asados, huevos🍳, Orégano, pimienta de cayena, pimienta roja triturada, Sal

plátano verde o banano verde, Aceite, Sal, Ajos, Queso a su gusto

cerdo, Papa, Zanahoria, Yuca, Cebolla de, Pimentón, Tomate, Apio, Cilantro, Ajo, Plátano verde o banano verde, Repollo

u Presas de pollo, u Cebolla paiteña, u Pimiento verde, Ajo, Panela, Menjurje (ajo, c. paiteña, tallos de cilantro, vinagre de guineo, sal, pimienta, comino), Cilantro, Pasta de maní, gordo de maní, Agua, Cebolla blanca, achiote

. Para de res, panza, . Zanahoria, . Libra de ahuyama, . Libra de yuca, .platanos verdes, . Papasgrsndes, . Mazorcas, C/n.Cebollin,ajos,cebolla, pimentón, comino, pimienta, C/n. Cilantro, culantro, sal, . Guineos verdes

. Gallina de campo, . Plátanos verdes, . Libra de yuca, C/n. De cebollín, cebolla roja pimentón, comino, pimienta, C/n. De cilantro y culantro fresco, . Guineos verdes, . Papas, . Libra de arracacha, . Rama de apio. C/n. De ajos, , zanahoria mediana sal, . Libra de ahuyama, Limón, vinagre para lavar la gallina

. Pata de res, , libra de yuca, . Plátano verde, . De ñame, . Bananos verdes, , papá grande, . Libra de arracacha, C/n. Cebollín, ajos, cebolla, cilantro, comino, sal

Bocachico (debe estar arrollado), coco, Cilantro, Pimentón rojo, Cebollín, Ajo, Yuca, Guineo verde, papas blancas grandes, Cebolla roja, Plátano verde, Agua

plátano, guineo verde, papas, avena en hojuelas, espinaca, zanahoria, sustancia de pollo, Sal, Ajo, cebollín, de ají pimentón

Pollo, Mazorcas, Ají, ajo, apio, cilantro, cebollín, cebolla morada, Papa pastusa, Papa criolla, Guineo verde o plátano verde, Ahuyama, Maggi, Sal, Comino

guineos verdes, Aceite de girasol suficiente para freír, Sal, Queso mozzarella por patacón, chorizo español por patacón, Orégano, pimienta roja picante, salsa pesto

guineos verdes (o plátanos verdes), harina de trigo, huevo para mezclar, huevos para tortilla, chorizo parrillero, Sal, queso criollo rallado, piel de limón rallada, Aceite suficiente para freír las latkes

pechuga, Condimentos (trisasón, don sabor, comino, Maggi), Sal, Cebolla china (cebollín), Cilantro, Papa, Guineo verde, Harina de trigo, Sal, Orégano, Huevo, Agua-

pollo entero (3 kg aproximadamente y de preferencia de campo), De ajo, cebolla Paiteña, pimientos verdes, mostaza, De cebolla larga, De cilantro, zanahorias, grandes de col, De plátano o banano, Sal, pimienta, comino, jengibre, Aceite con achiote

Plátano verde o banano verde, tomates, cebollas largas, Color, Sal, pechuga, Salsa inglesa, Sal, Perejil, ajo

lomo de res en corte mariposa, pimentón rojo, pimentón verde, tomate rojo, cebolla cabezona, cortes de Ají piquillo (rojo), plátano verde, aguacate, platanito conocido como bocadillo bien maduro, Pimienta en polvo, color, ajo en polvo, orégano, sal,

guineos (bananos) verdes, tomates rojos, cebolla roja, mantequilla con sal, sal, leche de coco, camarones tigre, albahaca, ajo, chips (tajadas) de plátano verde

Carne salada que prefieras (cerdo, res) yo usé un kilo en total, Banano verde o Plátano verde, Papa negra, Yuca, Tomate, cebolla, papa cebolla, ajo, cilantro, pimentón, especias, Huevos, Pierna de pollo (opcional)

plátanos verdes o como le llamamos en Colombia "pintones" (estar algo maduros) puede ser de la variedad hartón, dominico o banano común, aceite vegetal (ojalá de canola), sal común, guacamole preparada o "hogao" paisa

cangrejos, cebolla paiteña, cebollas blancas en rama (si tienen la parte verde de las hojas mejor), pequeño de apio (solo tallo no las hojas), pimiento verde, pimiento rojo, pepas grandes de ajo, tomates grandes, comino, sal, aceite para hacer el refrito a tu gusto, achiote o color a tu gusto

Manga cortada en tajadas, Manzana verde cortada en gajos pequeños, Manzana roja cortada en gajos pequeños, Banano ( cambur - plátano) entre verde y amarillo cortado en rodajas largas - diagonales, grande Leche Condensada ( la que consumimos habitualmente), pequeña Crema de Leche ( la que consumimos habitualmente), Mantequilla ( la que consumimos habitualmente), Zumo de 1 limón, Canela, Nuéz Moscada

kiwis sin piel y troceados (dejar unas tajaditas para decorar), bananos (cambur, plátano) medianos sin piel y troceados, arándanos deshidratados, yogurt natural, leche descremada, miel de abejas, esencia de vainilla, cubos de hielo

Carne molida, Pimientos 🫑 🌶️, caja de pasa, Sal al gusto, Sazón licuado, salsa, aceite, rama de cilantro 🌿, guineos verdes, plátano verdes mareadas, Hilos para amarrar, auyama

manzana verde partida en cuatro sin pepas, kiwi pelado partido en 4, plátano (banano), limón entero pelado sin pepas y sin la parte blanca de la piel, espinaca baby, medianos de apio

Ingredientes, para las esferas:, carne picada (carne molida), queso mozzarella, partidas en 4 cada una, plátanos verdes (plátano macho no banano), morrón (pimentón) finamente picado, cebolla blanca (cebolla cabezona) finamente picada, cilantro finamente picado, kétchup, ajos triturados, pimentón ahumado, o paprika, Aceite para freír, Sal y pimienta c/