Hasselback

carne molida preparada previamente • papa grande • queso mozzarella • queso parmesano para gratinar

Papa • Mantequilla • Aceite de oilva • Sal marina • Ajo • Yogurt griego • Curry • Pimienta • Zumo de limón

pollo • papas • Comino • Pimienta • Ajo en polvo • Jengibre en polvo • Orégano • Sal • Paprika

Batatas o Patatas con piel (200 g) • (en trozos de 5 cm) Bacon o guanciale en lonchas • Hojas de laurel secas • Romero seco desmenuzado • Agua • Chalota • Pimientas variadas recién molidas • Pimienta blanca molida • Pimentón picante • Mantequilla • Aceite de oliva • Sal en escamas •

Papas medianas • Queso mozzarella • Panceta • Jamón cocido • Manteca • Ajo • a gusto Sal • Tomates cherry • Lechuga • Cebolla colorada • pequeña Zanahoria • Aceite de oliva •

solomillo de pavo de unos 750 gramos • tomate de pera • queso fresco individual • patatas • Romero • Cúrcuma • Mix de especias para barbacoa (sal, azúcar, pimiento, cebolla, pimienta negra, ajo, chile y aceite de nabina) • Aceite de oliva • Sal

calabaza • Ajo en polvo • Tomillo • Sal • Pimienta • aove • ajos • alubias cocidas • caldo verduras • AOVE • Sal • Pimienta

patatas grandes • bacon ahumado • queso • pavo • ajo • Cebolla • mantequilla • AOVE • sal y perejil

papas • Aceite de oliva • sal • Perejil • ralladura de un limón • manteca • tomillo

patatas medianas • ajo • orégano • aove • Sal y pimienta

🥔 2 papas medianas • 🥔 1 cda generosa de manteca • 🥔 1 cda AOVE • 🥔 Sal, opcional • 🥔 1 cdta pimienta negra molida • 🥔 1 cda ajo en polvo

calabaza 🎃 • Aceite de oliva virgen extra • Sal 🧂 • Pimienta • Ajo en polvo 🧄 • Perejil 🥬 • yogurt • queso feta 🧀 • Ralladura de un limón 🍋 • Hierbas aromáticas • Cayena en polvo

patata grande • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal • especias Joyful Coast

conejo entero partido en cuatro partes • patatas • calabaza tipo cacahuete 🥜 • Sal, pimienta y aceite • mostaza tipo Dijon • miel • limón • sal • pimienta molida • perejil picado • albahaca • aceite de oliva

Calabaza cacahuete • Aceite de oliva (2 cucharadas) • Pimentón dulce o picante (1 cucharada) • Pimienta negra molida (1/2 cucharadita de café) • Curry en polvo (1 cucharada) • Ajo en polvo (1 cucharada) • Miel (1 cucharada) • Semillas de sésamo (1/2 cucharada) • Tomillo y Romero • Caldo de verduras o de pollo (3 cucharadas) • Queso feta (al gusto) • Pipas de calabaza (al gusto)

salmón • sal • pimienta molida blanca. (Yo puse 5 pimientas) • ajo molido • cebolla molida • aove

papas (según los que sean) • Manteca • Ajos

patatas (o las que se deseen) • mantequilla derretida • sal • aove • pimienta molida • ajo en polvo

papas • manteca derretida • panceta ahumada • perejil • Mozzarella a gusto • Sal, pimentón

Patatas • Queso en • Pechuga de pavo • Queso rallado • Aceite • Hierbas aromáticas

patatas medianas • ajos duros • Mantequilla • Aceite de oliva Virgen extra • Tomillo • Sal

chuletas de cerdo de dos dedos aproximadamente de grosor • patatas grandes • Sal • Pimienta negra recién molida • Aceite de oliva Virgen extra • dcl de vino dorado seco (yo el del campo de Cartagena) • Perejil fresco

patatas • Pechuga de pavo • Queso • Queso rallado 4 quesos • Aceite de oliva • Sal • Especias

patatas • tomates • Queso rallado o queso curado • Almendras laminadas • Hierbas aromáticas • Aceite de oliva • Pimienta molida • Sal

pechuga de pollo por persona • ajo • espinacas frescas • queso crema • Queso rallado, yo usé una mezcla de 4 quesos • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva virgen

pechugas de pollo • tomate perita • Queso muzzarella • aceite • Sal, pimienta, pimentón ahumado