Litros

calabacines • queso curado (parmesano, pecorino, queso de año) • Ajo molido • Orégano molido • paprika

preparado para crema de champiñones Maggi • de litro de leche • de litro de agua. Yo usé caldo de verduras, pollo o agua • champiñones en conserva de 200 gr • mantequilla • ajo el polvo • ajo en polvo • fécula de maíz (maizena) opcional • queso blanco. (Opcional)

calabacines • taquitos de jamón (de tipo que prefieran) • queso tierno en taquitos • tocineta cortada en taquitos (opcional) • salsa bechamel (1/2 litro leche) • sal y pimienta • queso para gratinar

Azúcar, Canela, Clavo especias, Vainilla y Carambola • Para 1 kilo de fruta, Medio litro de agua

azúcar, Canela en polvo e icacos • Para 1 kilo medio litro de agua

Kale (col rizada) • papas cortadas en dados pequeños • cebolla cortada en juliana • ajos picados • /2 litro de caldo o agua • sal y pimienta • queso crema

papas medianas lavadas y con piel • cebolla mediana cortada en cuadritos • mostss si es de dijon mejor • vinagre blanco • DE TAZA DE ACEITE VEGETAL • DE LITRO DE CALDO DE VEGETALES O DE POLLO • sal y pimienta • perejil picado

yema de huevo • leche • maizina • azúcar • vainilla color oscura o blanca cual le guste más • leche condensada • mlRon o whisky cual le guste más no hay marca para este ponche • un litro

Lentejas • Sal • Tocineta, u otro embutido (Use boloña con pimentón) • Ajo morado • Zanahoria picadas en Cuadritos pequeños • Perejil Liso o Apio España • Ají Dulce (2 Ají) • Cebolla blanca picada en Cuadritos muy pequeños • Medía Cucharadita de Comino • y 1/2 de Aceite • y 1/2 de agua • Olla de 2 Litros •

lentejas(las más pequeñas que consigas) • Agua • Envase plástico de un litro

Agua • plástica de 1 1/2 litros • frijolitos verdes

harina de trigo con leudante 900 gramos Azúcar 1 Litro Leche 6 Huevos 500 gramos mantequilla 1 cucharada esencia de vainilla, o ralladura de 1 limón o 1 naranja

agua potable hervida también pueden ser 3 litros de leche líquida pero en este caso debe ser completa • leche en polvo completa o descremada si no usaste líquida • yogur firme o dos yogur de vasito natural sin aditivos ni azúcar ni nada • más de leche en polvo descremada

📍 500 gr Harina de trigo • 📍 1 litro de Agua • 📍 30 gr de Azúcar • 📍 20 gr de Aceite • 📍 una cucharadita de vainilla • 📍 Azúcar para espolvorear • 📍 Aceite para freír

calabacín • de auyama • ocumo • papas mediana • hojas de espinacas • cebolla pequeña • ajo • litro de agua • apio • Sal

zanahoria • papas • cebollas mediana • ají • pimentón • ajos • margarina • curry • cubito • Lagarto • de litro de agua hervida de la presa • cebollín

de litro de leche • azúcar • harina de maíz • fécula de maíz (maicena) • yemas de huevo • vainilla • aceite para freír

Patatas (para cada una Peq 1 patata grande) • Aceite (medio litro) • Sal (al gusto) • Huevos (unos 3 por cada una) • Pimientos (1 Por cada una Rojo o Verde o ambos al gusto) • Cebollas (1 por cada Tortilla)

leche condensada • agua hasta completar 1 litro con la leche condensada • yemas de huevo • maicena (fécula de maíz) • canela en rama • cáscara de limón • azúcar para el caramelo

pierna de cerdo joven y tierno • salmuera hecha con 30 gramos de sal por litro de caldo hecho con huesos cerdo más 10 gramos de azúcar por litro • Deberán ser varios litros para cubrir la pierna • ajo pelados que se aplastan simplemente • ramas de romero • PARA LA MIEL DE CHANCACA (papelón) • agua • azúcar • chancaca • clavos de olor • canela en rama • Todo lo ponemos a hervir hasta que tome la consistencia deseada

Papas grandes • cebollas • tasas (1 litro), de consomé de pollo. (Puede ser de cubito) • mantequilla o margarina • crema de leche. (También sirve leche completa) • tasa de vino blanco • laurel • pan de molde tostado. (Opcional) • queso parmesano rallado

leche condensada • flan de 20 porciones • leche líquida o preparar 2 litros con leche en polvo. . es igual • vainilla • paqueticos de canela en palo(6 o 7 palitos aprox. ) • paqueticos de anís estrellado • clavito • nuez moscada recién molida • ron

gracias de harina de trigo., 3 huevos, 1/2 kilo de azúcar, 1/2 litros de leche y 250 grm de mantequilla

harina Leudante(si no polvo para hornear) • Polvo para hornear (si tú harina no es leudante 2 cucharitas de polvo para hornear) • Mantequilla • Azúcar (la Frescolita es dulce, No hará falta tanta azúcar) • huevos • refresco de 1 Litro de sabor Frescolita

leche • preparado para flan para 1 litro • uvas pasas • panes tipo bolillo • esencia de vainilla • caramelo líquido que ya has echo con agua y azúcar

arroz • agua • grandes de leche, aproxima mente un poco más de medio litro • canela • concha de limón • Canela en polvo • vainilla • azúcar • lata de leche condensada

auyama • Sal • aceite vegetal • leche en polvo o 1/2 litro líquida • queso duro rallado (opcional)