Lonche

pierna de puerco • laurel • ajo grande 🧄 • cebolla blanca • jitomates 🍅🍅 • chiles guajillo sin semillas • chile ancho sin semillas • ajo o una cucharadita de sal de ajo 🧄 • pimienta molida negra • pizca de comino • clavos • orégano •

Virote salado • Bisteck de puerco • Ensalada • Frijoles 🫘 negros

Pierna de cerdo • cebolla • pimientas gordas • laurel • Sal de Mar o de grano • pimienta molida • Chile verde o Jalapeño • Bolillos suficientes (20) • jitomate Saladet • frijoles cocidos • del caldo en que cocimos la carne • ajo grandes •

aleta de puerco • ajo • cebolla • clavos de olor • pimienta gorda • laurel • agua • Sal la necesaria • jitomates • chiles mirasol • comino • tomillo •

pierna de cerdo cocida y deshebrada, si lo deseas, puedes usar pollo, jamón o queso panela • jitomate rojo que tenga un buen color • puré de tomate envasado • consomé de caldo de pollo o norw suiza • Cebolla • Clavos de olor • laurel • Tomillo • Puré de tomate • Frijol para untar • pimientas gordas • chile chipotle •

longaniza • cebollas medianas picadas en cubitos • cilantro picado finamente • rábano en rodajas • salsa verde y salsa roja • cebolleta dorada • telera o birote • PERSONA ESPECIAL O LA FAMILIA😍😍

telera o birotes • longaniza • cebollas medianas🧅🧅fileteadas • cebollas medianas🧅🧅 picada en cubos • cilantro picado • salsa roja o verde • guacamole • rábanos o pepino • limón • salchichas • aceite

pierna de puerco en trozo • cebolla • laurel • sal • chiles mirasol • chile ancho • agua • birotes • jitomate grande • chiles mirasol • chile chipotle 1 lata de puré de tomate • caldo del que cocimos la pierna •

Tortillas • Manzana • Fresa • Quesito picado

aguacates grandes • tomates • cebolla chica • Chile en vinagre picado y el caldo • Sal , • queso • bolillos

pechugas de pollo o 500 gr • Condimentos: 1 Laurel, 6 pimienta en grano, tomillo, ají olido • Agua • Sal (tamaño te) • Queso crema • Queso rallado 30gr (un sobre) • huevos • Pan rallado /mix de semillas / puré papa instantáneo • Harina • del fondo de cocción (agua del pollo hervido) • mostaza

panes (debería ser pan francés lagunero, si no, bolillo o telera) • aguacates grandes • milanesa de cerdo • adobo sencillo • aderezo de mayonesa (el de la tapa verde) o si no mayonesa regular • mostaza • sal • pimienta • chile • tomate y cebolla en rebanadas • chiles en conserva; salsa

huevos • cebolla cortada en julianas • salchichas • pedacito de chorizo (la cantidad es al gusto) • sal • pimienta • mayonesa • mostaza • frijoles refritos • salsa macha

Birotes • lomo o pierna cocida y rebanada • crema • puré te tomate • consomé de pollo • mantequilla

pierna de cerdo para deshebrar • laurel • cebolla • ajo grande • Sal • caldo de res en polvo • papas grandes • jitomates maduros • chiles mirasol (guajillo) • ajo • al • trozo de cebolla •

pierna de cerdo 🐷 • Agua • Knorr suiza • Knorr suiza • jitomate rojo 🍅 • ajo • pimienta gorda • clavo de olor • comino • tomillo • Laurel • Chiles Chilacate, sin semilla •

Pierna de Cerdo • Laurel • Ajo • de Cebolla • Sal & Pimienta • Baguette o Bolillos • Cebolla • Jitomate • Aguacate (Opcional) • Jitomates • Crema Agria • Ajo •

https://youtu.be/B6p2JeciK5E • carne de pierna de cerdo • cebolla • laurel • ajos medianos • Sal • chiles miasol

pierna de puerco • tomates bule • chiles juajillos • ajo • cebolla • pimientas gordas • comino • laurel • Sal de • de catsup • bolillos • lechuga •

panes de telera • carne seca machaca • chile jalapeño picado • cebolla picada • tomate picado • ajo sazonado en aceite • Frijoles machacados

Relleno> • carnitas picadas • chiles guajillo • jitomates • sal • Salsa> • jitomates • chiles chipotle • sal • puré de tomate • crema ácida • queso crema •

bastones de jícama • bastones de pepino • cebolla pelada y cortada en juliana • pepino en bastones • Aderezo • vinagre madre • aceite • de hojitas de tomillo frescas • Sal

pechugas • bacon en trocitos • lonches de queso Fontina • Sal y pimienta molida • vino blanco

pechugas • bacon en trocitos • lonches de queso Fontina • Sal y pimienta molida • vino blanco

pierna de cerdo sin hueso • chiles guajillo (el largo liso, rojo, solo pinta, no pica) • ajos • pimientas • laurel • sal • agua • cebolla • aceite • cominos

Bolillo, telera • Pierna / lomo de puerco guisado, en delgados cortes o deshebrada • Lechuga, jitomate, cebolla, chiles jalapeños en rajas, aguacate • Crema, mayonesa, mostaza

pan baguettes de 30 cm • jamón de pavo • vegetales (lechuga, jitomate, cebolla, pepino, chile morrón, etc • queso manchego • aderezos de su preferencia (ranch, bbq, chipotle)

huevos completos • jamón • Aceite • jalapeño fresco, lavado y picado finamente • tortillas de harina de 10" de diametro • cacerola para el guizado • guacamole fresco al gusto (receta Cookpad) • leche • Sal