Mazorcas fresca

Chorizos carupaneros Montserratina, Aceite, Mazorcas de maíz, Agua + 1 taza de agua, Pasta larga (Espagueti o Vermicelli), Mantequilla, Crema de leche, Crema de leche fresca pasteurizada, Queso Manchego recién rallado, Pimienta negra recién molida, Sal

garbanzos secos, frijoles negros, mazorca maíz cocida, cebolla morada, calabacín, tomates, limas, Cilantro fresco, Comino, Ají, Aceite y sal, Pimienta

Mazorcas de Maíz fresco, maíz en granos o en Crema, queso Mozzarella, queso Parmesano, Queso Guayanes o un Queso suave fresco (opcional), leche, fécula de maíz (Maicena), cebolla, ralladura de nuez moscada, pasta en láminas, mantequilla

cebolla morada picadita en cuadritos, zanahoria cruda pequeña rallada finita, pepino cohombro sin piel y sin semillas picadito en cuadritos, Para el aderezo: 1/4 aguacate, 1/2 cda de cilantro fresco 3 cdas de leche, 1/2 cda de jugo de limón, 1 cda de aceite, sal y pimienta, Arepas de mazorca de mi recetario, Pollo en salsa de tomate de mi recetario, Salsa tártara liviana de mi recetario, lechuga

huevos, y 1/2 de mazorca desgranada, leche, azúcar, harina de trigo leudante, Sal, Para rellenar queso fresco

Para la masa:, mazorca tierna procesada, leche, aceite de canola, vinagre blanco, bicarbonato de sodio ó polvo de hornear, azúcar, harina de trigo, harina de maiz, Sal, Para servir:, Queso fresco

mazorca fresca desgranada, y media de leche, azúcar, sal, harina de trigo, polvo de hornear, queso crema casero, Para servir: queso crema casero y miel

mazorcas frescas de maíz, con hojas o sea en su cascarón, harina de maíz es opcional, azúcar, sal, Pita de cocina

mazorcas cortadas en 3 pedazos, agua 💧, verduras 🫑🧅🌶️🥕🧅🧄🥬 cortadas en cuadritos, gallina criolla grande 🐔, plátano verde pelado y cortado en trozos de dos pulgadas, papas blancas medianas peladas y cortadas a la mitad, yuca pelada cortada en trozos, ñame, calabaza, arracacha 🍠, Papá Criolla 🥔, Cilantro fresco

Papa sabanera, Papa amarilla o criolla, fresca de guasca, Sal, Muslo de pollo, cebollín o cebolla larga, Maggi, Mazorcas, bien pequeña de cilantro, Crema de leche, Ajo

Para los aliños, cilantro fresco, cebolla blanca, pimentones rojos, comino, sal, Para el sancocho, súper contramuslos de pollo Friko, súper muslos de pollo Friko, caldo de pollo, agua, papas a la mitad

Pescado fresco, cebolla morada, cebolla blanca cabezona, pimentón, tomate, ajos, Sazonador, Sal, mazorcas, Limones

mazorcas, cortadas en 3 pedazos, agua, gallina criolla grande entera, plátanos verdes, pelados y cortados en trozos, papas blancas medianas, peladas, yuca pelada y cortada en trozos grandes, de taza de cilantro fresco picado, Sal y pimienta molida, cebollas largas enteras, ajos pelados y molidos

costilla de res, pimentón, ajo, cebolla cabezona, cebola larga, laurel y tomillo, papa pastusa, plátano verde, yuca, mazorcas tiernas, ahuyama, sal y pimienta

Pechuga de pollo sin piel, papa amarilla (criolla), papa negra R12, papa negra Pastusa, papa Nevada, Mazorcas, Guascas frescas en o en su defecto 1 sobre de 100 gm guascas secas trituradas, Laurel, Orégano, Aliños (cebolla, ajo, pimentón verde) sal y color de cocina, Opcional Arracacha, 1 tubérculo mediano

pechuga de pollo cocinada y desmechada, reserve el caldo, Base de caldo bien sazonado, zanahoria en julianas gruesas, arracacha rallada, hierbas, ajo y Cebolla para sazonar caldo, a 6 litros de agua, Las hojas de la guasca, lavadas previamente, papa sabanera (deshace) pelada y tajada finamente, papa pastusa (no deshace)pelada y tajada finamente, Mazorca fresca en trozos sal y pimienta lo, Acompañantes, picadillo de Cebolla, cilantro, tomate. Picante

papas 🥔 peladas y cortadas en cubos, arveja, zanahoria 🥕 cortada en cuadritos, perejil fresco finamente picado 🌿, mayonesa, crema de leche, Sal, Pimienta al gusto (opcional), tomate 🍅 o tomate cherry fresco, Puedes añadir otros ingredientes como mazorca 🌽, cebolla etc

pechuga de pollo, papa criolla, papa pastusa, arvejas frescas, grande de cilantro, mazorcas grandes, zanahoria grande, pequeña de crema de leche, Ajo, sal y limón

mazorcas de maíz fresco, aceite de oliva, vinagre de vino blanco, comino molido, chile chipotle, sal de ajo, calabacita, frijoles negros, pimiento rojo, cebollitas cortadas en trozos pequeños

Ruvas rojas, navos, Avas, arveja fresca, mazorca, carne pulpa de cerdo, osobuco de res, costilla de res, hogao, queso campesino, papas blancas

MAZORCA DESGRANADA, QUESO, HUEVOS FRESCOS, CREMA DE LECHE 1 TAZA (OPCIONAL), SAL UNA PIZCA, AZUCAR

mantequilla, ajo asado, comino en polvo, orégano seco, salsa madre roja peruviana ( los invito a ver la receta en mi recetario), fondo de camarón, arvejas verdes ya cocidas, mazorca tierna desgranada ya cocida, habas verdes ya cocidas, langostinos o cigalas, pasta de huacatay, leche

arroz basmati, huevo cocido a trocitos, atún en aceite de oliva, mazorcas de maíz encurtidas a rodajas, soja, al gusto, Remolacha encurtida,, zanahoria rallada, maíz dulce, Aceitunas rellenas, troncos de palmito a rodajas, alcachofas de lata cortadas en cuartos, tomate grande

mazorcas de maíz tierno amarillo, leche, huevos, mantequilla derretida, azúcar, sal, harina de trigo