Miltomate

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Jitomate, Miltomate o tomatillo, Chile mulato, Chile guajillo, Chile chihuacle rojo, Cebolla, Ajo, Agua, Aceite, Cadera de chivo, Ejotes, Sal

tomatillo de milpa pelado y cocido o miltomate, ajo pelados y picados, cebolla pelado y picado, canela asada, cominos asados, miel de maguey, Sal

pollo criollo, a 5 litros de agua, Tomates. cebolla.tallo de cebolla...ajo...apazote... cilantro.., Consomé de res...sal, zanahorias media libra de ejotes...1 güisquil...2 lib. papas.., masa.., Miltomates...2chiles pimientos, Sazón completa

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Pollo en piezas, Tomate, Miltomate, Bolillo seco, Plátanos machos (grandes), Cebollas, Chiles en vinagre, Clavos, Pimientas negras, Orégano, Tomillo, Canela

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