Pescadas

atún fresco cortado en cubos • adobo (de preferencia en Maggi) • Harina de maíz • cebolla rallada • pimiento picadito • huevo cocido picadito • alcaparras picaditas • mostaza • queso crema • mayonesa • perejil picadito • sazonatodo

de harina de trigo leudante • azúcar • mantequilla • leche en polvo • cacao en polvo • crema Chantilly • huevos • Colorante azul • Mangas y boquillas para decorar • Dibujos de los Tiburones de la Guaira

Pasta de salmón • Sal • Mostaza • Harina de trigo • Huevo de codorniz fresco • Cebollín picado • Ají dulce • Diente de ajo • suficiente para freír Aceite vegetal • Plátano maduro • Arroz blanco cocido • (opcional) Jugo de mora

lata (aprox. 120g) Atún en lata • Tomate • pequeña Cebolla roja • Cilantro fresco • Sal • Pimienta • Limón • (opcional) Mayonesa • (opcional) Maíz en lata • Galletas saladas

papas • lata grande sardinas (en agua o aceite) • salsa de tomate preparada • cebolla pequeña • queso rallado • ajo • Sal • Pimienta

atún en ruedas • cebolla • tallito de ajo porro • pimentón • Laurel • Aceite, de preferencia de oliva... Si no tiene o resulta muy costoso, utilice un buen aceite neutro, (de maíz) • Sal y pimienta a su gusto

calabacines medianos • cebollín • cebolla • Cilantro • ajo • ají dulce • lata de sardina al natural • Aceite para sofreír • Queso rallado • Pimentón en polvo • comino • tomate en polvo •

pasta 🍝 • lata de atún natural 🐟 • maíz dulce. 🌽 • rebasadas de mayonesa. 🫙 • cebolla blanca picada 🧅 • tomate picado🍅 • ajo molidos 🧄 • jamón cortado 🍖 • Sal • Pimienta

filete de salmón de aprox. 150 gm • salsa de soya • miel • limón mediano • perejil • cebollín • espiga de romero • Aceite de ajo • pimentón • sal • pimienta negra • papitas colombianas •

lata de sardina • tomates • cebolla pequeña • cebollín • pimentón • ají dulces • ajo • bechamel • Queso rallado • Pasta de pasticho • Sal

de Arroz para sushi 🍚 • Latas de atún natural 🐟 • Aguacate 🥑 • Queso Crema (en mi perfil encontrarás la receta) • mayonesa • alga • vinagre blanco • azúcar

huevos • lata de atún meziana • Espinaca • cebolla • pimentón • Sal • pimienta • orégano • ajo • harina de trigo • agua

lata de sardina en salsa de tomate • cebolla en cubitos pequeños • tomates en cubitos • coditos pequeños (cocidos al dente) • zanahoria mediana rallada • berro bien limpio y picadito • mostaza • colmadas de mayonesa • vinagre de manzana • Sal

atún guisado • claras de huevo a punto de nieve • plátanos fritos en tajadas • papas sancochadas (picadas en lonjas)

pargos • pimentón verde en juliana • pimentón rojo en juliana • cebolla grande en juliana • grandes de celery en juliana • zanahoria grande en juliana • azúcar morena • soya • fécula de maíz • vinagre de arroz • fondo de pescado, carne o pollo • jengibre rallado •

cebolla de cabeza de 100 o 150 gramos • Perejil bien picadito • ajíes dulces rojos • ajo • Sal y pimienta • jugo de limón • sardinas de lata de 170 gramos • mayonesa comercial o preparamos en casa con huevos aceite y vinagre

huevos • lata de atún • plátano grande maduro • papas • Culantro • Cebollín • cebolla • ajo • tomate madurito • Aceite

Filet de pescado • Cebolla (picada) • Tomate (concasse) • Vino blanco • Caldo de pescado • SALSA: • Fondo de cocción del filet • Crema • Manteca • Perejil (picado) • Papas chateau • Zucchini •

bagres banderillos de 300 gr • pasta larga • plátanos pintones • cebollas • revuelto de jengibre cúrcuma ajo aceite sal orégano aliño rojo pimienta

bagre de 400 gr • Ajo y aceite al ojo, sal suficiente pasa hacerlo sal • arroz • pimentón • tomate 🍅 • coco • ajo 🧄 y aceite 🪔 • batatas pequeñas • apio España pequeño • Pimentón y tomate para decorar

bagres de 300 gramos • revuelto de yuca batata papá pimentón cebolla celery y apio España sal.pimienta ajo y cúrcuma • pasta fina

bagres de 150 gr cada uno • revuelto de cilantro cebolla perejil cebolla 🧅 y celery sal, pimienta ajo pimentón • pasta larga • aceite sal ajo y mantequilla al ojo porciento • maíz pilao • sal y agua al ojo porciento

bagre de 400 gr • revuelto de cilantro papá cebollín ajo pimentón sal aceite • queso palmita • papa grande y • un pedazo de yuca • coliflor • sal pimienta y ajo aceite • arroz blanco • Sal aceite al gusto y hojas de cilantro para decorar • tomate 🍅 • limón para decorar

pescado • harina de trigo • huevos • ajíes • cebolla • Sal • Pimienta • ajo • aceite

pescados medianos de 250 gr cada uno • verduras revueltas cilantro cebollín cilantro ajo porro ajo aceite sal genjibre • papa 1 plátano 1 topocho • Estos son los ingredientes para hacer el caldo de 🐟 • Verduras para hacer el picadillo de pescado 🐟 • 🍅 1 🧅 1 🥕 4 dientes de 🧄 aceite sal perejil y cilantro • plátano verde mediano • Cebollín zanahoria 🥕 y pan integral para decorar y comer

Lata de Sardina 170 gr • Cebolla • pimentón • ajo • perejil • mayonesa • aceite vegetal • vinagre blanco • Sal y pimienta al gustoq

pescados de 250 gr guaranao • revuelto de jengibre cúrcuma ajo aceite sal • revuelto de cebolla cebollín cilantro acelga perejil • revuelto entre zanahoria 🥕 🥬 lechuga • arroz y 50 gr de fideos finiticos para hacer arroz de palito

filete de pescado de su agrado CURVINA • berenjena • revuelto de vegetales salteados • Huevos hervidos utilizar solo lo blanco • zanahoria 🥕 • Puré de papá colombiana, vainitas cebolla guisantes • verduras revueltas • Zanahoria 🥕 vainitas lechuga romana cebolla 🧅 y papas colombia • lenteja • nabo pequeño • rábano pequeño • papa grande •

Pasta Corta • atún escurrida • Zanahoria Rallada • Cebolla • Tomate • Cebollín • maíz • Pimentón Rojo • Mayonesa • mostaza • limón • Sal y Pimienta