Picadillo

espinaca • brócoli • jamón • queso cheddar • queso crema • Sal y pimienta • ajo molido • agua • aceite de oliva • margarina

pechuga • Harina de avena • harina de trigo • ajo • Picadillo (receta en mi perfil) • Sal y pimienta • agua

carne para de hallaca • cochino • Ajoporro • Cebollín • Ají dulce molido ver mi recetario • Sal • Ajo en polvo • Alcaparras • de aceitunas • Papa grande • garbanzos cocidos o una lata de garbanzos • onoto en grano •

calabacín grande • champiñón • ajo porro • cebolla • ajo • cebolla blanca • salsa de soja • Pimienta y sal • mantequilla • Aceite • de taza de agua

salchichas • tomate maduro • cebolla • ajo • pimentón • Aliñitos verdes • pimienta, comino y orégano • aceite • Sal

pescados medianos de 250 gr cada uno • verduras revueltas cilantro cebollín cilantro ajo porro ajo aceite sal genjibre • papa 1 plátano 1 topocho • Estos son los ingredientes para hacer el caldo de 🐟 • Verduras para hacer el picadillo de pescado 🐟 • 🍅 1 🧅 1 🥕 4 dientes de 🧄 aceite sal perejil y cilantro • plátano verde mediano • Cebollín zanahoria 🥕 y pan integral para decorar y comer

Plátanos pintones (entre verde y maduro) • Tomate durito • Cebolla • ajíes. Depende del tamaño (opcional pimentón) • pizca sal • salsas. ajo, inglesa, soya y salsa de tomate • Ajo en polvo, orégano y curry

cebolla mediana • cebollino, solo la parte verde • de puerro, parte verde claro • Cilantro suficiente • ADEREZO: • aceite de oliva • toque de mostaza y sal • mayonesa (opcional)

Carne picadita en cubitos pequeños puede ser asada en parrila o puedes adobarla y dia anterior y sellarla en una plancha • agua • ocumo picado en cuadritos • auyama picada en cuadritos • plátano verde o topocho picado en cuadritos • apio picado en cuadritos • yuca picada en cuadritos • mazorcas en ruedas • zanahoria picada en cuadritos • ajo • ajies dulces • cilanto

milanesas de carne • queso mozzarela • pimentón • pepino • cebollín • tomates verdes • cilantro • sal, aceite, pimienta y ajos • limón • ajies dulces • fecula de maíz

Pargo por persona • Celeri • Cebollín • Cebolla mediana • Ajo porro (solo lo blanco del tallo) • Papas o patatas • Limón • Sal • Pimienta blanca • Mantequilla • Aceite de oliva extra virgen • Ajo •

Para el cordero • costillas picadas o picadillo de cordero • tazas de vino tinto • taza de salsa inglesa • azúcar • sal • Especies plata aromatizar: Romero, orégano y laurel • Pimentón en polvo • salsa de tomate diluida en 1/2 taza de agua • Para la polenta • tazas de harina de maíz precocida • tazas de caldo de pollo •

picadillo de pollo • pimentón • cebolla • ají • colorante onoto • sal • comino • orégano • agua

pollo molido • cebolla picada brunoise • pimentón picado brunoise • ajo • a 4 ramitas de perejil picadito • huevo si lo desea • Salsa Inglesa de Vino Blanco sino la tradicional • pan rallado para liga. entre 1/2 taza a 3/4 de taza • sal y pimienta • Perejil picadillo para decorar

pimentones verdes medianos (tamaño y color de su preferencia) • plátanos maduros • papa • zanahoria • remolacha • brócoli • coliflor • tomate • picadillo de carne, o pollo (o cualquier otro relleno que desee) • sal, pimienta, orégano, cilantro, culantro.. (o el condimento a su gusto)

berenjena, salsa de soya, cebollín, aceite

carne corte de Ganso • Papas grandes • zanahorias • yucas grandes • plátanos verdes grandes • sopa Maggi de carne • Cebollín, cilantro, cebolla, pimentón, ajo porro todo • ají color • Arroz

picadillo de pollo • arroz • tocinera picadas en cubos muy pequeño • cebollin picado en ruedas • pimentón grande y rojos picado en tiras degradas • cebolla grandes picado en tiras degradas • ajíes dulces y grande picado en tiras degradas • tallo de apio España picado en tiras degradas • calaba sin picado en forma de luna • aceite vegetal • salsa de soya • dientes de ajo grandes •

Papas medianas • Zanahoria • Chorizo • Mantequilla • Salsa inglesa (salsa costarricense para adobar) • Cebolla • Chile dulce • Culantro picado • Ajo picados • Sazonador • Pimienta • Sal •

Hígado de res • Cilantro • Tomate • Limón • Comino • Cebolla de larga • Triguisar • Doña gallina

carne picada en cuadros • cebolla mediana • tomate • zanahoria • ajo • alverjitas • papas grandes • aceite, sal, y ají panca • Perejil

carne de res molida o picada a cuchillo • pan molido • ajo picaditos • humo liquido • Sal y pimienta • Pan de hamburguesa tostado • Queso • Picadillo de pepino, cebolla morada y tomate sazonado con pizca de sal • Dulce de piña de mi recetario • Cebolla grillada • Miel mostaza • Salsa de ajo como la de qbano de mi recetario •

Carne Molida🥩 • Garbanzos Ya! cocinados • Tomate grande🍅 • Cebolla Cabezona Blanca🧅 • Cebolla Cabezona Roja • Aceite • Pasta de Ajo • Picante de Frasco • Sal y Pimienta

pechuga de pollo • tomate pequeño🍅 • cebolla (morada o blanca)🧅 • ajo🧄 • zanahoria picada en cubitos🥕 • arvejas • papa mediana🥔

Carne seca picada en • Plátano verde, papa, yuca picados en • Ahuyama rallada, condimentos, cimarrón, cebollín, ajo, color • Agua la necesaria

Carne seca estilo llanera, cortado en • Plátano verde y yuca, cortado en cubitos pequeños • Cominos, cebollín, pimentón

cebolla cabezona • tomate • Sal • Limón • Vinagre blanco

carne de res molida • Aceitunas • Uvas pasas • Caldo de carne de res • Sal, pimienta y comino • tomates • cebolla blanca o morada • ajo