Pimenta

carne molida sin grasa, de pimentón, cebolla, ajo, Sal y aceite de oliva, Salsa inglesa de vino tinto, Salsa de ajo, piment, Crema de leche

harina de trigo, considerable de aceite, Sal, Orégano seco opcional, Agua la necesaria, Salsa para pizza puede ser casera o comprada, Calabacín o Zuchini picado en, salchichas, Queso rallado o mozzarella, Cebolla y Pimentos en

Caraotas negras, Ajo, Ají dulce, Pimento, Cebolla, Cebollín, Ajo porro, Pimienta, Sal, comino

costillas cerdo (la receta la hice con un kilo), Cebollín, cebolla blanca, ají dulce, Sal gruesa, o sal gruesa condimentada, Pimienta roja o negra, Al gusto:Adobo o sabroseador, Onoto o colorante, Salsa inglesa o soya, inclusive ambas, Pimento dulce en polvo, orégano en polvo

alitas, papa, pimento, cebolla, ajo, sal y pimienta, adobo, salsa iglesa

catalanas o el pescado de su preferencia, ajos machacados, sal marina (gruesa), pimienta negra, cebollín picadito, cebolla mediana picada en juliana, tomates picaditos en cubitos, pimentos en tiras , vino blanco, pequeño de perejil picadito para ser añadido al servir para adornar y dar aroma

Pechuga de pollo sancochada con ajo y sal; luego desmenuzada, pimento rojo, apio, ají dulce, cebollino, Cebolla, crema de leche (alrededor de 300 cc) o equivalente de mayonesa, cantidad Aceite

Pargo por persona, Celeri, Cebollín, Cebolla mediana, Ajo porro (solo lo blanco del tallo), Papas o patatas, Limón, Sal , Pimienta blanca , Mantequilla, Aceite de oliva extra virgen, Ajo

papas medianas salcochadas, huevos salcochados, hojas de lechuga romana, lavadas y secas., Aceite de oliva, sal y pimienta negra, Para la crema:, pimento rojo pequeño, queso blanco en trocitos, leche, gotas de limón, aceite

tortillas de maíz o harina integral, jamón de pavo rebanado, queso mozzarella rebanado, tomates, ajo, cilantro picado, aceite, sal y pimenta

frijol rojo, cebollín o cebolla en rama, cebolla blanca, cebolla morada, ají piment´on verde, caldo de costilla, panela rallada, sal y pimienta, ajo

pasta larga(vermicelli) o de su preferencia, Champiñones limpios, cebolla blanca mediana, cebollín, pimento rojo, celery (apio España), grande ajo, maíz dulce entero, aceite de oliva, Crema de leche, Queso parmesano o pecorino rallado, Sal

huevos, leche, pimento rojo picado finamente, la parte verde del cebollín picadito, cebolla picadita, Sal y pimienta, Perejil picadito

lomo de Cerdo finamente cortado, pimento verde en cubos, pimiento rojo contado en cubos, zanahoria en ruedas, cebollín finamente picado, jengibre fresco en láminas muy delgadas, Salsa de soya, Sal, caldo de pollo, fécula de maíz, Aceite, Vino de cocina

camarón limpio, calamar cortados en aros, pulpo ya cocido y picado en dados, ajo rallados, pimentos picado en juliana, cebolla morada picada en juliana, ají cortados en juliana, cilantro picado muy pequeño, zumo de 6 limones, de salsa de ketchup, sal, pimienta

chayotas, carne molida en salsa, salsa bechamel, queso parmesano o mozzarella, perejil para decorar, pimento para decorar

carne de cerdo(costilla), mondongo, papatitas de cerdo, chorizo colorado, trigo, maizblanco, motte, frejol, lentejas, Zapallo (criollo), pimentón, ajíes molido

pechugas (cortadas en trozo), cebolla (cortadas en cuadritos), ajos, pimentos (verdes cortado en rodajas), vino blanco, pimienta (negra), sal, ***salsa casera de tomate, en mi recetario****

arroz blanco, pechuga de pollo, lomo de cerdo, huevos, pimento rojo (branoise), cebolla china, kión, salsa de soja (sillao), aceite(ajonjolí), para el polllo y lomo*de cerdo***, salsa soya, canela china, aceite, ajonjolí, salsa ostión, sal*****

arroz (suelto), carne de cerdo (costilla), cebolla picada, ají amarillo (licuado), ají panca (licuado molido), ajos picado, pimienta, azafrán, cerveza, pimento (morrón)cortado en cuadritos, alverjitas, zanahoria (picado en cuadradito)

carne de cerdo, pimentos, cebolla cabezona grande, ajo, Cerveza, Aceite de oliva, Salsa de tomate, Paprika, Sal

carne, papas, cebolla (cabeza), zanahoria, pimento (rojo), vino (tinto), alverjitas, ajos, ají especial, pimienta (negra), sal

pato en trozos, manteca vegetal, aceite de oliva, ajo picado, cebolla morada grande finamente picada, ají amarillo molido, pimento rojo en tiras para el aderezo, pimiento en tiras sancochado para adornar, chica de pisco, cerveza negra, agua, caldo de pollo concentrado

pulpo , almeja, tomate, cebolla , ajo, papas, morrón o pimentón rojo, morrón o pimento verde, ají, agua, vino puede ser blanco o tinto, cilantro

zanahoria, zuquinni, cebolla, pimento amarrillo, carne molida, queso mozzarella, sal

pechuga, pimento, cebolla blanca, jamón ahumado en juliana, polvo cúrcuma, d leche, crema de leche, pimienta negra, sal, mayonesa, cuadrito de mantequilla, aceite de oliva

pechuga de pollo, pulpa de cerdo, salchicha ranchera o ahumada, arroz gourmet, de maíz tierno, zanahoria, ají pimento, cebolla blanca