papas medianas amarillas peladas crudas y ralladas (usa el tipo de papa que quieras) • sal, pimienta • laurel, mantequilla o margarina y aceite de buena calidad • quinua cocida • palta cortada en cubos • tomate grande cortado en cubos • zanahorias, alverjitas, choclo desgranado • huevo sancochado por persona, y todo lo que tú quieras ponerle • Sal, pimienta, jugo de limón, vinagre blanco y una punta de mostaza • pescado 1 por persona, el pez que tú quieras • A los filetes le puse: sal, pimienta, mostaza y orégano seco al gusto