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spaghetti, sal, chorro aceite de oliva, puñado perejil, cilantro u orégano, dientes ajo, filetes de anchoa, de alcaparras, aceitunas, ojalá en variedades, al gusto Ají, cucharadas tomate concentrado, tomates pelados, o salsa de tomate
25 minutos
2 raciones
Francisco Muñoz
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ajo laminado finamente, cebolla cortada en cuadraditos pequeños, lata en conserva de anchoas. No tirar su aceite: también lo usaremos, Tomate concentrado, Pasta pluma (puedes usar cualquier otro tipo de pasta) 1 taza y media aproximada, agua del tiempo, ramitas de Orégano fresco (o de bote si no consigues), que luego picaremos, alcaparras, aceitunas verdes y negras. Puedes poner solo un tipo. Yo he usado únicamente aceitunas negras tipo Kalamata, bote pequeño de salsa pesto para decorar y añadir al gusto, Sal y pimienta
45 minutos
2 raciones
Lastochka
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Lata tomate perita, Cebollitas de verdeo con el bulbo, Aceite de oliva, Aceitunas verdes y negras, Ajo, Sal pimienta, Mezcla de condimentos (use masala), Pimentón dulce - orégano, Anchoas (puede ser más a gusto), Ñoquis papas
2 raciones
Alicia Yunis
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filetes grandes o 4 de merluza, pimientos pequeños, asados, latita de anchoas en aceite, alcaparras, guindilla, tomates maduros o 5 o 6 tomatitos San marzano, aceitunas negras sin hueso, aceite
20 minutos
2 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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(4 oz.) de espagueti integral, salsa de tomate fresco en trocitos, filetitos de anchoa bien picados, alcaparras, aceitunas negras de su gusto sin carozo y partidas por la mitad a lo largo, perejil
45 minutos
2 raciones
Jon Michelena
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garbanzos cocidos, pulpo cocido, cortado y congelado, anchoas, aceitunas negras en rodajas, alcaparras, ajo, cayena, tomate natural triturado, Aceite de oliva virgen extra, Especias: Orégano, pimentón dulce de La Vera y pimienta negra molida
20 minutos
3 raciones
Jesús Ruiz
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pasta de tu preferencia, ajo, Cebolla, olivas negras, maíz, pavo, tomate de conserva natural, Aceite de oliva, Pimienta negra molida, Orégano seco, azúcar, Sal
50 min
4 raciones
Yasmira sacramento
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Spaghetti, tomates maduros para salsa, ajo, Sal fina y gruesa , Pimienta blanca o negra , anchoas, aceitunas verdes sin carozo, aceitunas negras sin carozo, Aceite de oliva, Queso para rallar o rallado, perejil, Alcaparras
30-40 min
3 raciones
María Lourdes Araujo
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pasta (Fusilli), ajo, cebolla, perejil, albahaca, aceitunas verdes, aceitunas negras, anchoas, alcaparras, chile de árbol, Aceite de oliva, salsa italiana
2h 30 minutos
4 raciones
Dulce Nayeli Sanchez Martinez
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